减肥吃什么

　　一般推荐减肥人群应用DASH饮食。什么叫DASH饮食?这个饮食是比传统的减重膳食加运动锻炼效果会更佳，而且饱腹感也会很好，对于长期和短期的减重有效果，使用安全，具有较好的患者的依从性。

　　DASH饮食的结构中，主食推荐采用全谷物，尽量增加膳食中的蔬菜和水果的量，每天建议达到1.5千克，另外采用脱脂或者低脂牛奶，避免采用全脂牛奶，肉类采用鱼肉、鸡肉这些白肉、瘦肉类为主，避免选用红肉、肥肉和内脏。适量进食干果或者豆类，从而能提供丰富的钾、镁、钙等矿物质和膳食纤维。增加优质蛋白质，减少了脂肪，尤其是饱和脂肪酸及胆固醇的摄入，增加了不饱和脂肪酸的摄入，减少油脂类的食物及烹调用油，并且是让植物油代替动物油。严格减少糖类的摄入和含糖的饮料的摄入。这样的减肥才是更加安全有效的。