山药上火吗

　　山药吃多了会上火，山药适当摄入对于人的身体是比较好的，但是如果过量的使用也是会引起一些不适的症状的，比如上火就是典型的症状之一。山药中的淀粉含量比较高，如果大量食用就容易造成便秘，这样就容易引起上火的症状出现。

　　吃山药一定要适量，适当的吃山药对身体健康是有帮助的，其中的微量元素和维生素等含量丰富，可以起到很好的补气血的功效，尤其是出现身体虚弱或者是免疫力低下就可以吃山药。而且其中富含的蛋白质以及各种氨基酸可以增强人体的抵抗力，预防出现各种各样的疾病。在吃山药的时候可以选择蒸煮的方式这样可以最大限度的保留它的营养价值。