脂肪高的食物有哪些

　　高脂食物有油炸食物、烘焙食品、奶制品、肥肉、巧克力等。脂肪也称脂质，每克脂肪含有9000卡的热量，是蛋白质和碳水化物的两倍，脂肪是人体所需要的物质，但是当体内脂肪水平超过正常人体需求的水平时，会产生健康的问题，例如肥胖、高血压、高血脂、心脏病等，因此在日常生活中应该避免摄入高脂肪的食物。

　　脂肪高的食物第一是油炸食物，油炸食物在制作过程中会吸收大量的油脂，脂肪含量非常高，比如油条、炸鸡等;

　　第二是常见的烘培食品，烘培食品中会加入黄油或植物油、奶油等，都属于高脂肪的原材料，导致烘焙出的面包糕点脂肪含量也较高;

　　第三是奶油、奶油制品，比如黄油，奶酪等等，这些脂肪含量也很高;

　　第四是肥肉、动物内脏，都含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，比如红烧肉、扣肉、卤肉、猪肝、猪腰等，脂肪含量都比较高;

　　第五是巧克力，也是高脂肪的食物。