发布时间: 2013-01-04 18:34:34
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
醋,不仅是我们经常食用的调味佳品,还是传统的养颜、健肤、嫩肤、杀菌、美白、软化角质、美容之品,且效果良好,无副作用。这是因为醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发都能起到很好的保护作用。另外,醋还含有丰富的钙、氨基酸、B族维生素、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛类化合物以及一些盐类,这些成分对皮肤极其有用。所以,用醋美容已在全世界引起重视。
醋对肌肤、头发能起到很好的保护作用。中医自古就有用醋入药的记载,认为它有美容、降压、减肥的作用。
醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意酿成了“醋”。据了解解,我国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋。醋的种类有醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。
经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用。
用醋洗脸的好处
用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素,从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。皮肤粗糙者,可将醋与甘油以5:1的比例,混合涂抹面部,每日坚持,容颜就会变得细嫩,皱纹减少。在洗脸水中,加一汤匙醋,洗毕后用清水反复洗净,也有美容之效。洗澡时,可在水中放点醋浸浴,浴后会使肌肉放松,疲劳消除,皮肤光滑。
1、去角质:白醋洗脸可以增加表皮细胞的水分和营养,能够达到软化皮肤角质层的作用,恢复表皮的光泽和弹性。
2、美白:长期坚持用白醋洗脸可以美白皮肤哦。我们天生皮肤黑没办法,但是我们可以通过后天的努力来改善的,我们在洗脸的时候或者洗澡的时候放入白醋可以让我们的肌肤变得越来越白,当然我们也可以选择黄豆放在里面,浸泡半个月之后我们每天坚持吃5颗左右,可以减退黑色素的生成
3、祛痘:油性皮肤的常用白醋洗脸,对于改善脸上的痘痘痘印非常有效。
4、祛斑:用白醋捣入中药白术适量调和,密封浸泡一星期。每天洗脸后,擦试面部长斑的地方,长期坚持可去除雀斑和黄褐斑。
5、去除假性皱纹:因表情丰富而导致脸上有细纹的人,用白醋洗脸可去除脸上的假性皱纹。
6、控油:油性皮肤洗脸时在温水中滴几滴白醋,能有效地清洁脸上过多的皮脂、脱屑和尘埃,使皮肤更加光滑,毛孔更加细致。
7、改善皮肤粗糙。皮肤粗糙者,可将醋与甘油以51的比例,混合涂抹面部,每日坚持,容颜就会变得细嫩,皱纹减少.
8、润肤:我们在洗脸的时候,如果能够让我们的肌肤更加滋润的话,可以选择放入点蜂蜜加白醋在洗脸水里面,如果长时间使用的话会让我们粗糙的皮肤变得光洁润滑的,当然也可以选择用甘油(醋与甘油以5:1的比例)来洗脸,当然贵在坚持,如果长期使用的话,我们的皮肤会变得非常的滋润、细嫩、皱纹减少~~
小知识:醋的作用
1、醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2、醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3、醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管病人的一剂良方;
4、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5、醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;
7、醋还有使鸡骨、鱼翅软化,促进钙吸收的作用。
此外,醋还可以散瘀,止血,解毒,杀虫。治产后血晕,痃癖癥瘕,黄疸,黄汗,吐血,衄血,大便下血,阴部瘙痒,痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。
生活中,醋的应用更为广泛,一般人群均可食用,脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。
现在大家都很喜欢用一些食材来美容,用醋洗脸很流行,因为醋能够抗衰老、去角质、嫩肤、配以其它材料能够祛斑、祛痘等,效果不错。那么怎么用醋洗脸,用醋洗脸需要注意些什么呢?
用醋洗脸的方法
用醋洗脸是可以的,但要用温和的米醋或者白醋,陈醋是不合适的。一般用醋洗脸有2种方法:一是洗过脸之后,直接将醋精擦在脸上,不需要洗掉,等待醋自然风干后,醋味会消失。如果属于敏感型肌肤,或是需要长期进行脸部去角质的人,则必须用少许的凉开水稀释醋精后再擦。
怎么用醋洗脸
1、用白醋洗脸的方法:
方法:每次洗脸时,放一小盆水,加入少量(约二汤匙)的白醋,倒入水中调匀,扑到脸上,或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉,再开始正常的洗脸程序。
功效:用白醋洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养,恢复皮肤的光泽和弹性,可以软化角质层,美白和杀菌。
2、用米醋洗脸的方法:
方法:首先我们要准备好脸盆,热水,毛巾,醋。在水盆里放些热水和冷水,让水变成温水;最好用手感觉一下水温;不能太烫也不能太凉。感觉舒适就可以了。然后在温水里面滴上七八滴醋,不要太多,多了的话对皮肤不好。
功效:洗脸有助于皮肤的弹性和光滑
注意事项:
1、不可以长期使用,每月2-3次就够了,浓度要注意,加六七滴醋就可以。加醋太多会对黏膜、皮肤有损害,对眼睛造成刺激,引起嘴唇肿裂。
2、清洗后,弄些护肤霜擦一下,最好按摩下。
3、最好用米醋洗脸。
不同肤质的人如何用白醋洗脸?
油性皮肤洗脸时在热水中滴白醋,能有效地清洁皮肤上过多的皮脂、脱屑和尘埃,使皮肤光洁美观,并减轻毛孔阻塞。
干性皮肤玫瑰浸泡的水中加几滴蜂蜜,蘸湿整个面部,用手拍至干燥。这样每晚反复2-3次,能使面部滋润、光滑、细腻。
中性皮肤晚上用冷水洗脸后,再用热一点的水蒸汽蒸脸片刻,然后轻轻抹干。
衰老皮肤早晨用冷水洗脸,可加些食盐,最好是海盐;也可用冷的浓茶洗脸或在洗脸水中加入鲜果汁。
1、醋在饮食美容中都起着很重的作用,因此也受到了很多的青睐,但是现在市场上很多醋是用醋精勾兑而成的,不是食物高粱酿制而成,所以效果不明显,还可能会伤害皮肤。其实真正的醋基本不存在副作用,只是在用醋洗脸时要注意水质的硬度,水中如果钙、镁等含量较高,就是“硬水”,可以在洗脸水中放点醋来软化它,能养颜。不过皮肤敏感的人群需慎用。
2、用醋一般以米醋为好。“吃醋”虽然好处多多,但也不可过量;成年人每天食醋量应在20~40克,最多不宜超过100克;醋对钙的代谢作用也不可轻视,为了防止成年女性的骨质疏松症,患有下列疾病的人不宜吃醋:胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤及慢性肾脏病等。
3、长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙,所以喝醋时应用水稀释,尽量用吸管直接咽下,然后用水漱口。空腹时不要吃醋,以免胃酸过多而伤胃;胃酸过多的人,不宜喝醋。
很多人不赞成用醋洗脸,那是因为方法不对,醋洗脸的好处有很多,长期使用可以使脸部光华细嫩,水分充足,并且有很强的美白作用。而且最重要的一点是,现在市面上的清洁产品都含有碱,碱对人的皮肤有一定的伤害,而醋的作用就是可以去除碱。
用醋洗脸好处多多
醋本身能改变皮肤的酸碱度,软化皮肤的角质层,此外,醋还能使毛孔通畅,减少感染性皮肤病的发生。年轻人用醋洗脸,还可以避免痘痘的出现。
因此,在洗脸水里加点醋是不错的保健方法。洗脸水里加米醋能抑制细菌。醋的种类以纯天然的米醋最好,在一盆洗脸水里滴上7-10滴就可以了,不必求多。
好醋活用法
烹煮妙方
有机栽培的蔬果对身体健康较佳,如果无法取得有机蔬果,那么清洗的工作就格外重要,用醋来洗菜是最简单而有效的做法。
在蔬果用水清洗过后,将10毫升的纯米醋用一脸盆的水稀释,把蔬果浸泡在水中15分钟,即可去除农药残余,浸泡过醋水的蔬菜汆烫后,吃起来特别清脆爽口。一般的汤起锅后,加入一些醋,汤也会格外鲜美。
消除异味
不论是手或烹调的锅具餐具,用水稀释醋后,直接清洗或擦拭都可消除海鲜、肉类或其他蔬果残留在手上的气味。如果使用清洁剂打扫卫生,手残留清洁剂,有黏腻不适感,也可以滴一些米醋搓揉双手,即可消除不舒服的感觉。
醒酒防宿醉
喝过酒后,酒类中的酒精在胃内立刻被吸收,随着血液循环到全身,此时肝脏的负荷增加,如果搭配一些拌醋的菜肴则可缓解。但是若已萌生醉意,就必须直接饮用稀释过的醋,除了可快速醒酒,还能预防宿醉,效果最佳的是纯米醋,其他醋亦可。
护发防秃
环境的污染、饮食不正常与各种化学染发剂、清洁剂的伤害,让很多人出现严重掉发的现象。正确的护发原则是减少化学伤害、摄取均衡的营养,同时以醋来保养头皮、滋养头发,才能收到事半功倍的效果。
可以利用香草植物,例如:玫瑰、薰衣草等,水煮开后,加入水中,再滴入30毫升的纯米醋或苹果醋,将头部浸入醋水中,充分而轻柔地按摩即可。如果生活繁忙,亦可在洗发后,直接将苹果醋或醋精涂抹在头皮上停留5分钟,再用清水洗净;也可以选择不水洗,让醋精留在头皮上,因为醋精含有丰富的维生素E,能滋养头皮、修护头发。
伤口溃烂
细菌感染引发的皮肤病,可以将醋擦在皮肤上,达到杀菌消毒与止痒的功能。
如治疗“香港脚”的做法是用温水稀释米醋后,直接用来泡脚,或者是在洗澡后,将醋精直接涂抹在“香港脚”的伤口上。不过,千万不可用化学醋,以免化学醋的成分引发破皮的伤口发炎,造成更严重的溃烂。其他如褥疮,也可以用米醋来清洗伤口。刚开始会有一点刺痛,不过伤口很快就会干燥愈合。
感冒发热
流行性感冒引发的发热,可以将老松醋加梅子醋用大量的水稀释后喝下,发热的状况会缓解,而且感冒症状不会继续加重。
如果有咽痛的征兆,可以将梅子醋40毫升用1倍的水稀释,先含在口中后一饮而尽,有缓解咽痛的奇效。要特别提醒的是,用喝醋来缓解小孩子发热,并不是立刻退热,因为醋不是直接压抑身体发热,而是帮助身体对抗病毒与细菌。所以,发热的情形会起起落落,周期拉长,父母要有心理准备,才不会惊慌。但是用醋对抗感冒,可以增强小孩子的免疫力,就不容易患感冒。
跌打扭伤
运动不慎出现扭伤,造成微血管破裂,引发红肿疼痛,紧急处理的方式是先冰敷一下,千万不要搓揉,以免红肿的地方更严重。然后用一点老松醋、纯米醋或银杏醋,轻轻地在受伤的部位擦拭,醋能促进血液循环,使淤血很快被组织吸收,并加速修复皮下的组织。
如果是皮肤表面的擦伤或刀伤,也可以用纯米醋清洗伤口,再进行透气包扎。因为纯米醋含有丰富的氨基酸,虽然有点刺痛,但是消炎杀菌的效果很好,而且伤口愈合的速度也很快。
要注意千万不要用化学醋,因为冰醋酸不仅对伤口的愈合没有帮助,还会造成其他的伤害。
蚊虫叮咬
进行户外活动,享受大自然的洗礼,最怕蚊虫叮咬。有时候一经叮咬立刻肿胀,通常是因为蚊虫释放大量的酸性物质。残留在皮下组织,所以奇痒难耐,有时候还会红肿疼痛。若能随身携带一小瓶纯米醋,此时即能派上用场,将纯米醋涂抹在伤口上,即能立刻止痒。倘若蚊虫毒性很强,患部有发热红肿的现象,不必担心,会逐渐缓解。
特别要提醒的是,千万不要用化学醋涂抹皮肤,因为冰醋酸不仅对伤口没有帮助,还可能引发其他的伤害。