发布时间: 2017-11-24 18:01:29
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
大家都知道胃的健康离不开胃粘膜的保护,因此在平时生活中要想养胃的话,首先要注重保护好自己的胃黏膜,要保护好胃粘膜的话,是需要采取一些方法的,通过吃一些食物可以起到很好的效果,那么吃哪些食物可以保护胃黏膜呢?下面将为大家介绍一些食物,希望可以给各位提供一些有效的帮助。
1、羊肉
羊肉是属于比较温和的肉类,吃羊肉不仅能够增加人体热量,抵抗严寒,而且还可以保护自己的胃壁,修复胃粘膜,帮助消化,如果自己的肠胃比较虚弱的话,那么吃一些羊肉来温补是非常有帮助的。
2、南瓜
南瓜中所富含的营养很丰富,尤其是果胶的成分含量很多,这种物质能够有效的保护胃黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。所以如果想要保护胃黏膜的话,选择吃南瓜绝对错不了。
3、甘蓝
甘蓝对于肠胃健康也是非常有益的,食用甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以把甘蓝榨汁饮用,做蔬菜沙拉等,不仅味道好,而且可以保护胃黏膜。
4、猴头菇
猴头菇自古以来都是非常受人欢迎的,它具有非常好的保健作用,尤其是对于保护肠胃,修复胃黏膜效果非常突出。
5、鸡蛋
鸡蛋的营养价值是极高的,尤其是蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保护肠胃黏膜,最好是多吃鸡蛋羹,鸡蛋羹不仅味道鲜美,而且保护胃黏膜的作用非常有效。
通过食用上文介绍的这五种食物来保护自己的胃黏膜是很有效果的,这些食物的营养非常的充分,不仅可以滋补身体,而且还可以养护肠胃。当然除了通过这些食物来保护胃粘膜以外,还要注意平时的饮食应该要清淡,不要过于油腻,过于辛辣刺激,否则的话对于胃黏膜的伤害是很大的。