电脑族必备的清肝明目的食谱

　　对于电脑族的人群来说最重要的是要注意劳逸结合，经常运动，可以预防颈椎病和眼睛疲劳的作用，对于经常用眼的电脑族来说，一些清肝明目的食谱是不能少的，吃什么可以清肝明目?下面的这些具有保护眼睛保护肝脏的食谱是不能少的，来看看这些食谱的介绍。

　　枸杞南瓜杂米粥

　　原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。

　　做法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。

　　营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。这样的食物相互搭配可以满足你的口味的需求，而且枸杞也可以有补肝护肝的作用，可以让你的眼睛更加明亮。

　　枸杞开心果豆浆

　　原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。

　　做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

　　营养点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。可以补充丰富的胡萝卜素和玉米黄素，可以有促进代谢的作用，对于清肝明目有好处。

　　胡萝卜木瓜牛奶羹

　　原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。

　　做法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。

　　营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。所以要注意不适合的人群要禁忌，当然对于赶紧吃用眼或者是疲劳的人群有调理的作用。

　　电脑族的一些必备的清肝明目的食谱推荐了几种，这些食谱可以补充丰富的营养物质的同时，也可以有提高人体免疫力的作用，对于补虚劳有好处，而且也可以有缓解肝脏虚弱的作用，对于清肝明目有好处，这些食谱大家都可以经常吃。