对抗顽固便秘问题 润肠通便的食谱

　　对于很多人出现的顽固性的便秘问题，你是如何去解决的?很多人都在苦恼应该如何去缓解便秘的问题，除了改善饮食因为，也要多做运动，不要总是宅在家里，可以选择一些户外运动，下面的这些润肠通便的食谱推荐给大家，可以有缓解顽固性便秘的作用。

　　菠菜粥

　　材料：新鲜菠菜100克，粳米100克。

　　做法：菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。

　　功效：适宜于长期减肥造成的习惯性便秘。菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，对于解决便秘的问题有好处，还可以润肠通便。

　　苋菜炒肉丝

　　材料：苋菜500克，瘦肉200克，生姜1片，生抽1茶匙，糖少许，生粉若干，酒半匙，水两汤匙，油1汤匙，盐适量。

　　做法：将苋菜洗净，摘取嫩的部分;将瘦肉洗净，切成细丝，加入腌料，腌约20分钟;生姜切丝备用;将水倒入锅中煮沸，加入盐，再放入苋菜，略煮后捞起，再放入冷水一会儿捞起，去除水分;起油锅，放入姜丝略爆后，再放入肉丝同炒，炒熟肉丝即放入苋菜，猛火快炒即可。

　　功效：苋菜含大量铁质，又含大量维生素A、B、C，除可补血补肝外，还具有润肠通便的作用，补充丰富的维生素纤维素的同时也可以有补铁补血的作用。

　　郁李仁粥

　　材料：郁李仁10g，大米100g。

　　做法：将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。

　　功效：可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满，而且也可以有利尿消肿的作用，对于缓解浮肿来说有好处。

　　对抗顽固性的便秘问题，上面的这些具有润肠通便作用的食疗方法不妨试试，这些食疗的方法可以起到滋阴去火的作用，补充丰富的纤维素的同时也可以起到预防便秘的作用，日常生活中是不错的选择，大家可以试试。