白瓜不能和什么一起吃

　　白瓜也称西葫芦，是南瓜的演变出来的另一品种。原产自北美洲的南部，如今已经得到广泛的栽培。西葫芦主要培育在河南，再平顶山，安阳等地都在培育，再河南白瓜被叫做松瓜。在我国的最北部，此瓜被称为角瓜。白瓜外形是圆筒状的，外形比较平滑。白瓜的特点是皮非常的薄，果肉多。做法也是多种多样。白瓜主要在5、6月份才可以普遍见到，但现如今，很多地方采用了地膜搭配上天膜培育，因此四季都可以见到白瓜。

白瓜不能和什么一起吃

　　1、白瓜+蟹：白瓜和蟹同吃的话，会对脾胃有损伤，这样对身体会有所损伤。

　　2、白瓜+田螺：白瓜和田螺一起吃的话，会导致脾胃虚寒。

　　3、白瓜+油饼：白瓜和油饼一起吃的话，会导致腹泻，所以，两个食物一起会引起腹泻。

　　4、白瓜+芦笋：白瓜和芦笋同吃的话，会让脾胃受寒疼痛加重。

白瓜宜和什么一起吃

　　白瓜宜和豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿一起食用。

　　白瓜+豆腐：可以起到减肥美容的功效。

　　白瓜+羊肉：可以补脾健胃、不肝脏和肾脏、可以起到润肺止咳。

　　白瓜+鸡蛋：可以补充动物的蛋白。

　　白瓜+洋葱：两者相食可以增强免疫力。

　　白瓜+西红柿：两者相食可以增加抗癌的功效。

哪些人不适宜吃白瓜

　　1、脾胃虚寒者不能吃白瓜

　　白瓜性甘寒，食用容易引起腹胀、拉肚子等不适应的疾病。

　　2、体虚者不能吃白瓜

　　白瓜属于寒性食物，不适宜身体虚寒者食用，食用可能导致体寒加重。

　　3、肠胃敏感者不能吃白瓜

　　白瓜有利尿利便之功效，多吃会导致腹泻。肠胃敏感者食用会加重肠胃不适，引发腹痛腹泻等不良症状。

　　4、大病初愈者不能吃白瓜

　　白瓜属于凉性食物，刚身体痊愈者会因为凉气入侵加重病情。

白瓜的营养成分

　　白瓜含水量高达95%，热量比较低，能都提供维生素A、维生素C、维生素K等大量的为身体供能量的元素。白瓜的内瓤也可以提供热量，蛋白质、磷含量都相当的丰富。

白瓜的功效作用

　　1、富含水分

　　白瓜含有非常丰富的水分，具有补充水分的作用。

　　2、防癌抗癌

　　白瓜可以调节人体的新陈代谢，可以起到减肥的功效，还可以起到防癌抗癌的作用。

　　3、提高免疫力

　　白瓜中含有一种干扰的诱生素，可以刺激机体从而产生干扰素，可以提高我们自身的免疫力，充分的发挥抗病毒和肿瘤的功效。

　　4、体内排毒

　　白瓜可以清热解毒，有利于利尿，还可以止咳润肺，消肿散结的功效。可用于辅助治疗腹痛水肿，烦闷、解渴。

　　5、补充身体所需能力

　　白瓜可以提供大量的维生素含量，可以充分的补充人体所需要的能量，并且热量较低。

　　6、含有蛋白质

　　白瓜籽富含有丰富的蛋白质。白瓜籽属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压患者可以起到调节的作用。同时，糖尿病患者可以多加食用。

白瓜的食谱推荐

　　1、白瓜摊煎饼

　　做法：白瓜刮皮，去心，切丝，进行腌制。随后倒出腌制过的水，加入调味品，放入油。加入面粉，葱花，搅拌。把锅面刷油，然后倒入制作的面糊。当一面定型后，翻面。最后等待两面变成金黄色即可出锅。

　　功效：可以减缓烦闷、可以起到止咳润肺。

　　2、蒜泥白瓜

　　做法：白瓜切片放入锅中焯水，然后摆盘，切蒜。过重放油加热，然后放蒜末，放调味品，然后浇到白瓜上即可。

　　功效：可以让低压患者升压，可以补血，还可以做到保护牙齿。

　　3、糖醋白瓜

　　做法：将白瓜切片，切葱姜蒜、干辣椒小段。热锅爆炒调味品，倒入白瓜翻炒。然后加入白糖和醋，继续翻炒，放入适量盐、鸡精，最后出锅装盘即可。

　　功效：富含丰富的碳水化合物，可以做到活血化瘀的功效。

　　4、白瓜炒虾仁

　　做法：白瓜切片，虾去壳。热锅放油，放入虾丁、葱姜蒜翻炒，直到虾变成金黄色。然后，放入西葫芦，加调味品，炒熟后装盘即可。

　　功效：可以补肾壮阳，可以起到排毒的效果，还有可以护肝。

　　5、烧排腐竹焖白瓜

　　做法：首先，先干烧排骨，泡发腐竹，白瓜去皮切块状，去掉中间内瓤。将油倒入锅中，随后煸排骨，接着放入腐竹，加入耗油调味，然后加入水和调味品，焖煮15分钟，随后倒入白瓜，煸炒2分钟，加入调味品，放入少许香油，出锅装盘即可。

　　功效：排毒养颜、舒缓筋骨、补充蛋白质、补充气血。

　　西葫芦是家里必备的一道蔬菜，可是怎么样吃才可以更营养，更美味。因此，食用白瓜前，要了解白瓜的禁忌，了解怎么吃白瓜对身体更好。