暑湿感冒的食疗调养方

发布时间: 2015-01-16 11:22:39

任涛主任医师

上海市第六人民医院 呼吸内科

  暑湿感冒的症状

  多见于暑热的夏季。症状有发热较高、汗出,但汗出后热仍不退,周身四肢 困倦,头痛并有沉重感。

  心烦口渴胸闷,恶心欲吐,尿短赤,舌苔黄腻,脉濡数。

  治疗原则:消暑化湿。

  饮食原则:宜多吃可以祛暑化湿的食品,如绿豆、西瓜、白萝卜等。

  不宜吃 燥热或生湿的食品,如油炸食品。

  暑湿感冒的食疗方

  1、绿豆粥

  原料:绿豆50克,粳米100克。

  调料:冰糖适量。

  做法:

  (1)将绿豆、粳米冼净煮粥。

  (2)待粥熟时加入冰糖,搅拌均匀即可。 适用于暑湿感冒。

  2、苦瓜莲肉汤

  原料:苦瓜30克,鲜荷叶1张,猪瘦肉50克。

  调料:盐适量,料酒少许。

  做法:

  (1)将苦瓜洗净,剖开去瓤,切块;荷叶洗净,撕成块;猪瘦肉切片,用料酒略腌。

  (2)把全部原料一起放入锅内,加水适量,大火煮沸后改用文火煮约1小时, 肉熟后用盐调味即可。

  适用于暑湿感冒。

  青龙白虎汤

  原料:白萝卜250克,鲜青果30克。

  做法:

  (1)先将白萝卜洗净,去掉两头,切成薄片;鲜青果洗净,用刀在果肉上划上数刀。

  (2)将原料一起放入锅内,加水适量,煎煮20分钟即可。

  适用于暑湿感冒。

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