发布时间: 2018-03-21 13:31:50
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
阿胶是女人们很爱的一种食品,不仅因为它的味道好,还因为它的功效也很丰富,尤其是相对于女生来说功效更加的显著,而枸杞对人体的营养也很好,它可以用来泡水,也可以加在菜中,那么这两种食物一起吃对我们的身体好不好呢?让我们一起来看一看吧。
可以,阿胶可以和枸杞一起吃,因为阿胶和枸杞都算是补品,对我们的身体是非常好的,它们的营养价值都非常的丰富,两者可以起到相互补充的作用,一起吃有利于我们的身体更加全面的吸收营养物质。
阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶,其中阿胶中的主要成分为蛋白质,可以起到补血、补气的作用,对我们的身体非常的健康。
枸杞中的热量、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、维生素、矿物质等这些营养成分非常的丰富,而且它不仅可以当菜吃还可以药用,对我们的身体起到了非常大的作用。
1、明目
枸杞是擅长明目的,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方,而阿胶中也含有一定对眼睛好的物质,两者搭配起来对我们的眼睛可以起到更加有利的效果。
2、提高机体免疫力
枸杞和阿胶有提高机体免疫力的作用,因为这两种食物之间的营养成分非常的丰富,搭配在一起可以使我们的身体吸收到更加充足的营养成分,对提高我们身体的免疫力很有好处。
3、治疗月经病
阿胶主要的作用为滋阴补血,还可以去瘀血,并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候,这个时候血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血,而枸杞中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
4、防癌抗癌
因为阿胶和枸杞中所含有的各种营养物质所包含在一起对我们身体起到了一定的提高免疫力的作用,这样就可以有效的防治癌症的发生,可以起到防癌抗癌的作用。
枸杞+乳制品:枸杞菜和乳制品一起吃会给身体带来不舒服的感觉,所以两种食物还是不要一起吃为好。
枸杞+绿茶:枸杞菜和绿茶一起吃会导致身体长时间吸收不到某种营养物质,会造成这种物质的缺失,对身体来说是一种损失。
阿胶+萝卜:两者分开吃对我们的健康是很好的,但是一起吃会使我们的身体产生不适的感觉,使我们的身体承担一定的负担,对我们来说是很不好的。
1、阴虚体质的患者不宜吃阿胶
因为这类人很容易产生上火的症状,而阿胶属于补品,对于这类患者反而不会起到好的作用,只能让症状更加的严重,对于这类患者的身体健康是很不利的。
2、痰湿体质湿热内蕴人群
这类患者有着口干、口苦、口黏、口气重乏力、头晕、眩晕、的症状,一旦有这种症状的患者就不能过多的吃阿胶了,否则只会起到让身体越来越不健康的情况。
1、气虚者不适宜吃枸杞
枸杞菜性情温和,气虚的患者不适宜吃枸杞菜,如果经常食用枸杞菜会对身体造成一定的负担,严重的会对病情起到加重的效果。
2、脾泄患者不适宜吃枸杞
枸杞菜虽然非常的有营养,但是对脾泄的患者却并不友好,吃多了会造成不舒服的感觉,会使患者的身体带来一定的负担。
红枣枸杞阿胶糕
做法:准备好所需要用到的材料,提前将黑芝麻炒香,核桃炒熟,阿胶化开。在化开的阿胶中依次倒入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻。每倒入一种搅拌均匀后倒下一种,黑芝麻最后倒入,因为是炒熟的而且黑芝麻会迅速吸收阿胶,所以倒入黑芝麻后可以直接关火搅拌,这样不会糊锅,事先准备好模具,用厚的保鲜膜裹上,保鲜膜上刷上香油。趁热倒入熬好的阿胶糕,抹平、压实、晾凉后放入冰箱冷藏,成型后开始切条切片即可。
功效:可以起到提高机体免疫力的作用,因为枸杞和阿胶有提高机体免疫力的作用,因为这两种食物之间的营养成分非常的丰富,搭配在一起可以使我们的身体吸收到更加充足的营养成分,对提高我们身体的免疫力很有好处。
综上所述,阿胶和枸杞是可以一起吃的,不仅没有副作用,相反的一起吃可以为我们的身体提高更多的营养价值,而且搭配在一起味道也会更好,如果喜爱这两种食物的人可以尝试将这两种食物放在一起吃哦!可能会得到更好的效果。