发布时间: 2018-04-12 15:25:17
岳亿玲主任医师
淮北市人民医院 小儿科
孩子在发烧时,胃口会受到影响,最好喝些清淡的粥。同时粥属于流食,能够更好的吸收,在发烧期间食用流食也有助于孩子肠胃消化。孩子退烧应该喝哪种粥呢?
(1)绿豆粥:绿豆粥有清热解毒、利尿祛暑功效,很容易下咽,很适合岁数比较小的孩子,营养丰富,加点适量的糖就更好吃。如果孩子很难下咽,最好先把绿豆放到热水里泡,把绿豆皮先去除后再放入锅中煮。
(2)荷叶粥:荷叶粥有清热、除烦止痛功效,无论是发烧中的孩子,还是退烧后的孩子都十分有帮助。首先要准备好大米、荷叶、糖等食材,先把大米熬成粥,然后加点荷叶就可以了,最后记得要加点糖,这样更好吃。除了针对发烧喝荷叶粥有作用,同样,在炎热的夏天也有很好的帮助,可以清热解暑、补中益气。
除了喝些粥外,还可以吃些牛奶米汤、鸡蛋羹等。
(1)牛奶米汤:牛奶米汤是很容易被肠道消化的,能够提供大量的水分和能量补充身体因发烧而导致的缺水、低能量。米汤中添加一些牛奶既营养又下咽,米汤可以使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。只需要准备米和牛奶食材,把米洗净,放入倒好水的锅中进行煮烂,加入牛奶调匀即可。
(2)鸡蛋羹:准备好1到2个鸡蛋,去壳后打匀,再稍微加点水,再放适量的盐或酱油,然后再放入蒸锅上蒸一下。记得蒸之前看下时间,不要蒸的时间太长。鸡蛋羹细腻软嫩,很容易喉咙难以吞咽的孩子吃,又有营养。