2018-05-09 11:32:28
板栗是我们熟悉的一种坚果食物，现在很多人都爱吃，而且我们吃板栗对健康来说也会有好处，特别可以很好的保护我们的肾脏健康，但是吃板栗的时候最让人烦恼的一个问题就是剥壳了，很多人对于剥壳都很烦恼，那么具体我们要怎么做呢，一起看看吧。
用热水浸泡
吃板栗是非常不错的，特别吃起来味道非常好，但是剥壳的时候让不少人都烦恼，实际上我们可以使用热水浸泡板栗，首先把生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
筷子搅拌
在吃板栗的时候，我们可以选择把板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分，这是吃板栗的时候需要注意的一个情况，这一问题我们需要小心对待。
热胀冷缩法
除了上面推荐的这些给板栗去壳的方法，我们还可以试试热胀冷缩的方法，这样对板栗去壳也是同样很有帮助的，首先我们要用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道也是不会发生改变的，大家不要错过。
吃板栗是非常不错的，这是非常健康的一种坚果食物，吃起来味道好，而且营养价值也是非常丰富的，对我们健康是有好处的，但是在吃板栗的时候必须要对剥壳的方法有了解，上面介绍的这些方法效果不错，大家在吃板栗的时候完全可以进行尝试。