发布时间: 2018-05-04 22:52:04
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
地瓜和栗子在冬天是我们常见的食物，也可以说是我们的小零嘴，在寒冷的冬天捧着烤地瓜和炒栗子可以说是非常的幸福了，但是这两种食物一起吃会产生怎样的效果呢?对我们的身体是健康还是不健康呢?让我们一起来看看吧。
可以，栗子和地瓜可以一起吃，因为这两种食物的营养物质和属性并不冲突，相反，搭配在一起还能达到不一样的功效，对我们的身体是非常健康的。
地瓜中的食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质非常的丰富，营养价值非常的丰富，对一些疾病有一定的治疗的作用，对我们的身体健康来说是非常有利的。
栗子有着干果之王的称号，栗子含有大量的淀粉，丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素，已经人体所需的维生素和矿物质，对我们的营养均衡来说是非常有利的一个食物。
1、抗衰老
栗子和地瓜中都含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，对这类患者的身体是很有好处的。
2、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，而地瓜作为蔬菜也是含有丰富的碳水化合物，这两种食物能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，对益气健脾，厚补胃肠有很好的功效。
地瓜+鸡肉：两种食物分开吃对我们的身体有很大的好处，但是一起吃会造成腹痛的感觉。
地瓜+燕麦：会造成胃痉挛、腹胀的现象，给我们的身体造成一定的负担。
地瓜+玉米：这两种食物都是很有营养的食物，但是一起吃会造成腹胀，对我们的身体造成一定的负担。
地瓜+柿子：会造成胃溃疡的症状，给我们的身体造成一定的负担，对健康非常不利。
地瓜+香蕉：会引起身体的不适，给身体带来痛苦。
地瓜+西红柿：会易得结石、导致腹泻。
地瓜+鸡蛋：会造成不消化，导致肚子疼，造成便秘的现象。
地瓜+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
地瓜+蛋黄：两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处，但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+柿子：会造成腹胀的现象。
地瓜+海蟹：会产生结石的症状，造成身体的负担。
地瓜+鸡翅：两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处，但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+螃蟹：会产生结石的症状，造成身体的负担。
地瓜+鸡胸脯肉：两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处，但是一起吃会造成腹痛的现象。
地瓜+河蟹：会产生结石的症状，造成身体的负担。
地瓜+柴鸡：两种东西扥开吃对我们的身体都有一定的好处，但是一起吃会造成腹痛的现象。
栗子+鸭肉：一起吃会对我们的肠胃造成一定的威胁，严重的还会引起中毒，对我们的健康是一种威胁。
栗子+胡桃：这两种食物在属性上都是温热的食物，搭配在一起吃会出现上火的症状。
栗子+草鱼：这两种食物都是相同属性的食物，搭配在一起吃会对身体产生不利的现象。
栗子+羊肉：这两种食物一起吃会引起身体的不适，对我们的身体来说是一种负担。
栗子+杏仁：这两种食物搭配在一起会对我们的胃部产生不适，造成不必要的痛苦。
栗子+牛肉：会降低食物中的营养价值，使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
1、尿病患者不宜吃地瓜
因为地瓜中含有丰富的糖量，而糖尿病患者吃了地瓜会造成血糖的升高，对糖尿病患者的健康非常的不利，如果这类患者经常服用地瓜，会造成病情的加重，甚至会导致病情复发。
2、脾胃虚弱的人不宜吃地瓜
因为如果脾胃虚弱的人经常吃地瓜，容易造成腹部的不适，给患者带来不必要的痛苦，严重的可能会使病情复发，所以这类患者应该避免多吃地瓜。
3、有草酸性结石的患者不宜吃地瓜
因为地瓜中含有大量的草盐酸，而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致的，所以这类患者应该避免多吃地瓜，防止病情的加重。
1、脾胃虚弱的患者不宜吃栗子
因为栗子是一种对消化功能要求很高的食物，如果脾胃虚弱的患者吃了栗子的话会出现消化不良的现象，对这类患者的肠胃来说也是一种负担，对我们的身体非常的不好。
2、减肥的人不宜吃栗子
因为栗子的热量是非常丰富的，有人夸张的说一个栗子的热量是一碗米饭的热量，由此可见栗子是想减肥的人的绊脚石，想要减肥成功就要少吃栗子。
3、糖尿病患者不宜吃栗子
因为栗子中的糖分非常的丰富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以这类患者是不能吃栗子的。
栗子地瓜蒸糕
做法：把栗子地瓜洗净，不削皮，切小块，把这两种食物泡水，预热电锅(外锅放一杯水，锅内无食材，盖上盖子按下按钮)，之后把蛋、细砂糖放入钢盆，用打蛋器打至蛋液颜色泛白，再加入牛奶拌匀，无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热)，融化后分三次加入，拌匀，将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入步骤4，拌匀无粉粒就可以了，泡过水的栗子地瓜，将水分沥干，保留1/3备用，其他拌入面糊中，再将面糊倒入烤皿，并将保留下来的地瓜摆在上面装饰，烤皿放入预热好的电锅(锅盖边缘冒出蒸气即预热完成)，待按钮弹起，这道菜就完成了。
功效：可以益气健脾，因为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，而地瓜作为蔬菜也是含有丰富的碳水化合物，这两种食物能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，对益气健脾，厚补胃肠有很好的功效。
综上所述，栗子和地瓜是可以一起吃的，而且搭配在一起味道会更加的丰富，对我们的身体健康是非常好的。