发布时间: 2018-05-15 15:40:16
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
随着社会经济的发展，大家越来越注重对自己日常生活中食物的搭配，番荔枝是一种受大家喜爱的热带水果。它的表皮布满了疙瘩，然后连接成一个球形。它的果实大小和石榴差不多，味道清甜，果肉是乳白色的，果肉雪白可口，香甜中带一点酸味，最重要的是，它含有丰富的营养价值，那么番荔枝是什么?番荔枝怎么吃，番荔枝的营养价值是什么，番荔枝的正确吃法是什么，番荔枝如何挑选，番荔枝的适用人群是哪些，食用番荔枝注意事项有哪些?
番荔枝是一种热带水果，它的表皮布满了疙瘩，然后连接成一个球形。它的果实大小和石榴差不多，味道清甜，果肉是乳白色的，果肉雪白可口，香甜中带一点酸味。如果是新鲜采摘的话，它的风味更佳。而且因为它的外形特点，特别像佛头，所以又有释迦果，佛头果之称。
番荔枝可以去掉果皮直接食用，也可以把将它制成果汁或者果露来喝。如果要吃新鲜的番荔枝的话，一定要放到软化以后最好。具体的方法就是叫番荔枝在房间内存放几天以后，用手指轻轻的捏一下番荔枝，观察下是不是皮比较软，如果软了就可以食用了。当然可以做成果酱，果酒来食用。
番荔枝中含有丰富的果肉纤维，而且还含有丰富的维生素c，维生素a，维生素b维生素c和，大量的蛋白质，铁，钙磷等营养元素。能够有效的补充我们的体力，增强人体的抵抗力，还有着一定的美容养颜的作用，还可以促进骨骼的生长发育，特别适合青少年和身体虚弱的人食用。番荔枝中所含有的热量比较多，一百克中的番荔枝中含有105大卡的热量。大量的纤维能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，有利于营养物质的消化和吸收，还有着抗氧化的作用。番荔枝中所含有的精氨酸，能够刺激垂体分泌生长激素，从而能够促进儿童的生长发育，还能够促进胶原组织的合成。提高人体的免疫力。而且番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
番荔枝可以直接把果皮去掉就可以吃了，需要注意的是番荔枝只有在软的时候才可以吃，如果硬的话有可能会发生中毒的现象，当然也可以把它做成果汁，果酱来食用，味道酸甜可口，而且这样能够更好的让人体吸收番荔枝的营养物质。番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
在挑选番荔枝的时候，一定要挑比较软一点的番荔枝。可以用手捏一下番荔枝是不是有弹性，比较软。然后再观察一下番荔枝的颜色够不够鲜艳。一般成熟的番荔枝果皮是比较平坦的，而且味道也会很好。
1、糖尿病人。糖尿病人经常食用蜂蜜汁，能够有效的减轻他们的症状，并且是一个非常好的食疗的食物。能够有效的补充我们的体力，增强人体的抵抗力，还有着一定的美容养颜的作用，还可以促进骨骼的生长发育。番荔枝中所含有的多种矿物元素，能够促进肌肉的收缩，增强我们肌肉的反应能力。而且番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
2、患有便秘的人。番荔枝中所含有的纤维含量比较多，纤维，能够有效的促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，还有着美容养颜的作用，能够清除肠道内的垃圾，有利于身体健康和生长发育。经常食用番荔枝，能够补充人体所需要的胶原蛋白，特别适合爱美的女性在日常生活中经常使用，因为它可以减少皱纹和细纹的产生，还能够增加胶原蛋白的厚度，使皮肤变得光滑，紧致有弹性，增加皮肤对紫外线的抵抗能力。
3、寒性体质的人。番荔枝是一种温性的水果，特别适合寒性体质的人食用。能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，有利于营养物质的消化和吸收，还有着抗氧化的作用。番荔枝中所含有的精氨酸，能够刺激垂体分泌生长激素，从而能够促进儿童的生长发育，还能够促进胶原组织的合成。提高人体的免疫力。
1、不可以食用番荔枝的皮。虽然番荔枝的果皮有很好的重要的，药用价值，但是在我们日常生活中食用番荔枝的时候，一定不可以吃它的果皮，还有它的核。因为这些成分有可能会，危害人体的健康，只有果肉才是可以食用的部分。
2、不要吃生的番荔枝。吃番荔枝一定要等到果皮比较软的时候再吃。如果买回来的时候番荔枝比较硬，可以用纸来包裹好，在家里放几天就可以吃了。
3、番荔枝不要和乳制品或者高蛋白食物一起吃。番荔枝中所含有的鞣酸，如果和乳制品和蛋白质含量比较高的食物一起吃的话，就会影响肠胃的蠕动。不利于营养物质的消化和吸收。
经常食用番荔枝，能够补充人体所需要的胶原蛋白，特别适合爱美的女性在日常生活中经常使用，因为它可以减少皱纹和细纹的产生，还能够增加胶原蛋白的厚度，使皮肤变得光滑，紧致有弹性，增加皮肤对紫外线的抵抗能力。了解了番荔枝是什么，番荔枝怎么吃，番荔枝的营养价值是什么，番荔枝的正确吃法是什么，番荔枝如何挑选，番荔枝的适用人群是哪些，食用番荔枝注意事项有哪些，能够帮助我们科学的食用番荔枝。