发布时间: 2018-07-10 17:02:55
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
对于我们每个人来说,饮食都是非常重要的,不仅是要吃得好,而且也是要吃的健康,尤其是对于癌症患者来说,对于饮食的要求就是更高了,不仅是要吃得营养,也是要对我们的病情有帮助,那么,癌症患者的饮食一定要清淡吗?
癌症患者要饮食清淡,是不能够食用太多油腻的食物,这似乎也是成为我们一种尝试了,很多人在患病之后,就是立刻禁忌,不吃这,不吃那,只吃一些清汤寡水,但是我们是要注意做到营养均衡,均衡的营养摄入才是维持我们身体健康的根本。癌症患者饮食的前提是要补充其他机体必备的营养元素,而油脂中含有人体必备的脂肪酸,这种脂肪酸癌症患者应多摄入,对提升免疫力很有帮助。因此,饮食太清淡对癌症病人恢复也没有好处。有些癌症患者在没有患癌之前比较喜欢吃油炸食品、猪板油、肥肉等油腻食物,在得了癌症后,这些不良饮食习惯还是没有改过来,时间长了会加重病情的发展。放化疗、癌症药物对患者胃肠道或多或少都有些影响,同时癌细胞在侵入人体过程中,破坏了人体各个器官的功能,病人的食欲、味觉、消化功能大大减退,如果还一味进食油腻食物,会影响病人胃口,同时也不利于吸收,若是消化道癌症,还会加重病情。
在饮食上,癌症患者是要很好的注意以清补为主,但是是要讲究清淡,我们是可以多食用一些可以帮助消化吸收的食物,是可以适量的食用一些鱼肉、瘦猪肉、蛋类等,来很好的补充蛋白质,含蛋白质多的食物有;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,还有鱼、虾、蟹等;牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,其中,红肉类与肿瘤的发生密切相关,癌症患者应禁食,如牛、羊、狗肉等;禽类可以适量食用,但尽量把油脂去掉;蛋类可以适量食用;海产品类如蟹、甲鱼等禁食,鱼可以适量食用;奶类尽量少喝,可以喝点酸奶;豆类可以适量食用。
对于癌症患者来说,吃得太油腻了对于疾病的恢复是没有什么好处的,所以大家是要注意严格的进行控制,饮食是要注意均衡,吃的健康才是重要的,大家在生活中是可以适当的食用一些新鲜的蔬菜水果,在心理上也是要注意,这对于病情的恢复都是非常的有帮助。