发布时间: 2018-07-07 23:00:21
王伟忠主任医师
丹东市中心医院 神经内科
汤永远都是食疗者们很好的选择,再养胃护胃的同时,也能提供给我们足够的营养。这里就推荐几款合适的汤来帮助大家改善供血不足的问题。
1、天麻鸽子汤
天麻本身就具有补脑的功效,可以直接改善脑部的血液循环。而鸽子性温热,对我们的身体也很是滋补,这两食材放在一起炖煮是一道不错的改善血液循环的食谱。将鸽子洗净后,用葱姜等大料稍微腌制十分钟,以达到去除鸽子本身腥味的目的,然后将整只鸽子放入砂锅内,大火煮开后转小火煮四十分钟左右,加入天麻,继续煲煮二十分钟后,即可食用。在喝天麻鸽子汤的时候可以选择只喝汤而不吃肉,因为经过炖煮的鸽子已经将其自身全部的营养都融入到汤里面了。
2、鱼头豆腐汤
鱼肉里面含有丰富的蛋白质提供给我们身体必需的能量,而豆腐中含有的黄酮类可以预防血管硬化。先用平底锅将鱼头煎制两面金黄后,加入清水,煮十分钟后,加入切成块的豆腐,转小火,二十分钟后即可食用。在食用的时候可以适当的加入香菜和香醋来进行调味。
3、羊肉汤
虽然说羊肉是红肉,当中含有的脂肪含量较高,但是和其自身所具有的丰富的营养含量相比,偶尔的食用羊肉汤对我们是有益无害的。羊肉具有滋补的功效,对于我们日常补充血气有很好的帮助,将羊肉先用热水掠过一遍,将肉中的杂质去除后,再加入清水,炖煮四十分钟左右就可以饮用。在羊肉汤中加入一些粉丝口感会更好。