发布时间: 2018-08-25 19:33:10
王晓琴主任医师
淮北市人民医院 心血管内科
蚕豆这样的蔬菜大家是比较熟悉的,这是我们在平时会经常吃的一种蔬菜了,吃蚕豆对我们健康是有好处的,所以大家对蚕豆是比较爱吃的,而且很多人都认为吃蚕豆对健康有好处,那么蚕豆对高血压的问题来说能否有帮助,蚕豆能降血压吗,一起看看吧。
吃蚕豆对我们降血压是有一定好处的,首先对蚕豆来说,这是含有很多营养物质的一种食物了,一份生蚕豆汁能提供人体日常所需叶酸的47%,锰的42%,蛋白质的20%。除此之外,在蚕豆中还有丰富的维A、维C、纤维、烟酸、核黄素、硫胺素、铁、钾、铜和锰。而且还有很高的植物固醇,能够降低血液中的胆固醇。因含有丰富的叶酸、纤维、钾、维A和维C,故而蚕豆具有预防心脑血管疾病的能力,因此我们吃蚕豆是完全可以发挥出降血压功效的,对我们保护好血管健康是有帮助的。
同时吃蚕豆不仅可以帮助保护血管健康,同时蚕豆还有更多的营养价值,对蚕豆来说是富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,是关系着我们人体健康的,也是维持我们身体健康的很重要的微量元素,而且在蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,所以我们吃对大脑健康也是非常有帮助的,实际上人们很早就将蚕豆作为补气强身的食物食用。另外,蚕豆皮富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。蚕豆还富含维生素B1、维生素B2、维生素C等,对高血压、浮肿、便秘有一定疗效。经常吃蚕豆能够降血压,所以对三高人群来说是很适合吃的。
我们吃对健康是有帮助的,大家对蚕豆这样食物都是比较爱吃的,我们经常吃能帮助养生特别对我们保护好血管健康是有帮助的,而且吃蚕豆还可以很好的补充营养物质,所以大家对蚕豆不能错过,如果经常吃对健康很有好处。