感冒咳嗽食谱推荐

发布时间: 2018-08-16 10:02:26

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  虽说感冒咳嗽是很常见的现象,但是如果不及时治疗也会变成大麻烦,但是长时间的打针吃药会影响身体机能发育,如果能采取基本的食疗方法最好不过。本文就为大家推荐一些感冒咳嗽期间可食用的食谱,一起来看看吧。

感冒咳嗽喝什么汤

   其实很多的生病感冒都是由于自身的免疫力下降,病毒侵蚀而导致,因此一些较轻微的病症可以采用食补喝汤的方式来治疗,毕竟药物都有一定的毒性与副作用,对于人体会产生一定的影响,那么感冒咳嗽我们可以喝什么汤呢?

   1、贝母甲鱼汤

   食材:川贝母5颗,甲鱼一只,适量的清鸡汤,葱、姜、花椒、料酒、盐等适量

   制作方法:将宰杀好的甲鱼,去掉头部和内脏,清洗好后切成块状备用。将甲鱼放置蒸盆中,倒入之前熬煮好的清鸡汤,加入贝母和适量的盐、料酒、花椒、葱、姜等进行调味,上锅蒸煮约一个小时后,既可趁热服用。甲鱼的滋阴清肺与贝母的润肺止咳相结合,可以起到去汗治喘止咳的功效。

   2、萝卜猪肺汤

   食材:猪肺一个,萝卜一根,15克的杏仁,生姜

   制作方法:将猪肺用水清洗干净后切成块状,萝卜削皮切成块状备用;锅中倒入清水烧开,然后将猪肺倒入焯煮至没有血水后捞起;在砂锅中倒入适量的清水,将焯好的猪肺放入锅中加入适量的生姜开火熬煮,烧开以后转小火煮约40分钟后将萝卜块与杏仁一起放入锅中,熬煮萝卜颜色变浅变烂后既可以关火食用。这类汤品对于痰多气促、久咳不止的人来说有着显著的缓解作用。

   3、猪肉杏仁汤

   食材:50克猪肉,10克杏仁,15克的北沙参

   制作方法:将猪肉清洗干净后切成片状备用,然后将杏仁和北沙参也用清水洗净,北沙参切成片状,往锅中倒入适量的清水,用大火烧开后放入猪肉片,肉片变色后将北沙参与杏仁一起放入锅中熬煮成汤既可,一日可以服用两次。杏仁有着润肺生津的作用,对于感冒引起的咳嗽少痰、咽干咽痒可以起到一定的缓解治疗的作用。

感冒咳嗽喝什么粥

   人体在感冒咳嗽的时候常常会出现没有胃口的症状,这时候往往只能吃一些清淡的流食小粥,但是实际上有一些粥品是可以起到缓解治疗的症状的,下面我们一起来看一下是哪些粥品吧。

   1、生姜大枣粥

   食材:生姜、大枣、还有大米等

   做法:首先将大米淘洗干净后沥干,生姜切片后备用,将沥干的大米放入锅中简单的进行干炒一下,然后将适量的水倒入锅中,用勺子搅拌均匀后,载放入切好的生姜片和大枣,小火慢熬,熬煮至米烂粥粘稠的时候,放入少许的盐进行调味既可。

   2、生姜苏叶粥

   食材:生姜、苏叶、粳米

   做法:将粳米淘洗干净后放入锅中进行熬煮,把生姜切片,苏叶清洗干净后备用,待粳米熬煮至成白粥状时,再把生姜与苏叶放入锅中,再熬煮一会后既可以开锅食用了,这类粥品有着祛痰补气的作用,对于感冒咳嗽有着缓解治疗的功效。

   3、桑叶枇杷粥

   食材:桑叶、枇杷叶、甘蔗、薄荷、粳米

   做法:将桑叶、薄荷、枇杷叶、甘蔗和薄荷等清洗干净后切成碎状,然后把粳米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水熬煮,取另一小锅,将切好的碎叶加入适量的清水进行熬煮取汁,等到粳米熬煮至粥稠的时候,在熬好的汁水倒入锅中,搅拌均匀后即可食用。

   出现轻微感冒咳嗽的症状时,不仿熬煮以上的粥款进行食用,有着相当不错的治疗效果,但是如果病情严重的话,还是需要尽快的到医院进行针对性的诊断治疗。

感冒咳嗽推荐食谱

   一谈论到生病感冒咳嗽等,大家的第一反应都是通过药物来进行治疗,但实际上好的饮食习惯也可以起到缓解促进的作用,那么在我们感冒发烧的时候,有什么食谱是可以推荐食用的呢?

   1、萝卜猪肺止咳汤

   食材:萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。

   做法:将猪肺灌水清洗干净后切成小块状,萝卜削去表皮也切成块状备用,锅中加水烧开后,将猪肺倒入锅中焯去表面的血水后取出,然后再倒入干净的清水,水开后加入切好的萝卜块,一起熬煮大约1小时即可;食用时可以饮汤吃肉,可以起到清热化痰、止咳平喘的作用,对于感冒引起的久咳不止有着相当不错的治愈疗效。

   2、花生沙参汤

   食材:花生米25g、百合25g、白果25g、北沙参25g、适量的冰糖。

   做法:将白果和北沙参用清水清洗干净后切成片状,用清水将花生米和百合清洗干净,连同切好的白果和北沙参片一起放入锅中,加入适量的水开火煎熬一段时间后,加入适量的冰糖,搅拌至溶化后即可去掉残渣保留汤汁,每日服用1剂可以起到治疗润肺化痰、气短咽干等症状。

   3、枇杷叶粥

   食材:枇杷叶12克,粳米50克。

   做法:将枇杷叶清洗干净后用纱布包裹,放入锅中加水烧煮,去掉残渣留取汤汁,然后把粳米用水淘洗后加水放入锅中一起熬煮,水开后再将煮好的汤汁倒入锅中小火满熬,待米烂粥稠的时候即可服用。适用于久咳有痰的感冒患者。

感冒咳嗽食疗大全

   说到感冒咳嗽,大家一想到的治疗方式就是吃药,但其实有些轻微的感冒,靠我们自身就是可以自行痊愈的,或是也可以采用食疗进行辅佐的作用的,那么有哪些关于食疗的方法呢?

   1、萝卜葱白

   材料:萝卜1根,葱白6根,适量的生姜

   制作方法:先将白萝卜洗净后消除表皮,用到切成小块状,然后放入锅中,倒入大约三碗的清水,开火煮制萝卜熟透了以后;再将葱白和生姜一起放入锅中,熬煮至大约一碗汤汁的量的时候即可,服用时连着残渣一起一次性服用下去,可以起到化痰止咳的作用,适用于风寒咳嗽。

   2、红糖姜枣汤

   材料:红糖30g,鲜姜15g,红枣30g

   制作方法:先将鲜姜用清水冲洗干净后切成片状,然后放入锅中,加入红枣与红糖,倒入约三碗的清水,然后用火煎熬,煎熬大约只剩一半的汁水既可出锅服用。此方适用于伤风引起的感冒咳嗽,有着不错的祛风散寒的效果。

   3、鲜梨贝母

   材料:鲜梨一颗,贝母6g,白糖30g

   制作方法:将鲜梨洗净后去皮从中间横切开,去掉多余的梨核,然后吧贝母碾成碎末状,与白糖一起填入梨中,上下盖好后放入碗中蒸熟,可以一次性分成两次服用,早晚各进行服用一次,可以缓解痰黄咳嗽、肺痛寒战等症状。

   4、冰糖燕窝粥

   材料:燕窝10g,大米100g,冰糖50g

   制作方法:将燕窝放置温水中泡软,去掉绒毛等脏物,然后将大米用水淘洗干净后倒入国内,加水大火烧开,转小火熬煮,将泡好的干净的燕窝放入锅中与米一起熬煮大约一小时,然后将冰糖放入,搅拌至融化即可;此方适用于肺虚久咳的患者服用。

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