尿酸高吃什么食物好

发布时间: 2018-08-22 11:25:52

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

  尿酸过高的时候,我们一定要在饮食上面多加注意,这样才能够达到在一定程度上缓解尿酸高的目的,这里就帮大家分析一下在尿酸高的时候吃什么比较好。

  1、高蛋白食物

  在我们尿酸过多的时候,我们可以吃一些牛奶、鸡蛋、海蜇皮等这一类低嘌呤食物,这些食物当中不仅嘌呤的含量很少,而且其中所富含的蛋白质也可以帮助我们的身体补充足够的营养成分。我们可以在早餐的时候制作一些虾皮鸡蛋卷食用,这一款早餐即含有丰富的蛋白质,又十分的快手。首先取三个鸡蛋,将鸡蛋打入到盆中,搅拌均匀之后,加入虾皮,可以同时倒入一些纯牛奶,一起进行搅拌,上述物质全部都搅拌均匀之后,将蛋液倒入到平底锅之中,等到蛋液基本凝固的时候,就可以将蛋液逐渐的卷成卷状。吃不完的鸡蛋卷可以直接放入到冰箱当中冷藏。

  2、新鲜蔬菜

  新鲜的蔬菜当中含有大量的钾、镁、锌等微量元素,这些微量元素可以使我们体内的尿酸逐渐的下降,并且通过排泄来达到将残留在体内的高度尿酸排出到体外的目的。对于新鲜的蔬菜,我们的烹调方式也应该尽可能的选择一些比较清淡的方式,比如白灼或者清炒,这样才能够在一定程度上保留蔬菜的营养。

  3、苏打饼干

  苏打饼干可以起到有效的中和我们体内高度尿酸的作用,对于尿酸过高的人群,可以随身携带一些苏打饼干,在饿的时候取出几片食用。或者也可以通过饮用一些苏打水来缓解症状。

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