发布时间: 2018-08-22 11:25:52
张兰英主任医师
国药东风总医院 血液风湿科
喝汤是中国人特有的习惯,尤其是对于广东人来说,有很多的疾病都可以通过喝汤来得到一定程度的缓解,这里就帮大家分析一下尿酸高的时候喝什么汤。
1、绿豆百合汤
绿豆具有清热去火的效果,百合也可以帮助我们有效的降燥,而且可以在一定程度上达到促进我们身体内部血液循环和新陈代谢的作用。绿豆百合汤饮用了之后能够帮助我们的身体快速的形成尿液,增加我们的排泄速度,从而在一定程度上加快我们体内高嘌呤食物的排出速度,达到清洁我们身体内部和血液的作用。
2、蔬菜汤
在尿素高的时候,我们一定要注意多食用一些比较清淡的食物,同时增加对于各类纤维素和维生素的摄入量,这个时候我们就可以选择食用一些蔬菜汤。蔬菜汤中既含有足够的水分,可以帮助我们的身体补充水分,稀释体内的尿酸成分,又能够帮助我们补充维生素,通过植物纤维的作用来清洁血管。在制作蔬菜汤的时候,我们可以适当的加入一两个鸡蛋,将其打散,并且加入少量的淀粉进行勾芡,这样做出来的蔬菜汤口感会更加的醇厚。
3、鱼汤
尿酸高的人可以适当的增加对于鱼肉的食用量,尤其是淡水鱼。鱼肉汁中含有非常丰富的蛋白质,可以帮助尿酸过高的人群及时的补充身体中所需的蛋白质成分,增加身体的免疫力和抵抗力。在平日里我们可以做一些鲫鱼汤来饮用,首先将清理好的鲫鱼煎制两面金黄之后,再倒入适量的清水,炖煮二十分钟之后,即可加入调味料食用。但是需要注意,在做鲫鱼汤的时候不要在汤中放入豆腐,因为豆腐可能会增加我们体内的尿酸含量。