手被开水烫了饮食注意事项

　　手被开水烫了，不仅要时刻关注伤口的愈合程度，还要注意饮食方面的事项。那么手被开水烫了之后，饮食要注意哪些事项呢?

　　1、不要吃辛辣容易上火的食物，例如辣椒、生姜、洋葱等，这是因为烫伤的患者体内热气盛，如果吃了会热上加热。多吃些饮食清淡、易消化的食物，例如豆制品、瘦猪肉、青菜萝卜等。

　　2、最好不要吃油炸、烧烤的食物，例如炸鸡排、烤鸭、油条等。多吃油炸和烧烤的食物，不容易被人体消化，而且机体会生火，对烫伤的伤口不利。

　　3、烫伤恢复的二十天内不要吃发物，常见的发物包括海鲜、牛羊鸡肉、雀蛋、香菜、蒜苗以及韭菜等，吃发物可能会导致伤口很难愈合，而且容易留疤，造成水肿。

　　4、也不要吃粗纤维和胀气的食物，常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，也会影响患者的消化。

　　5、最好不要抽烟、喝酒和饮茶。这是因为烟中含有尼古丁，能够影响血管收缩，从而影响伤口恢复。酒精会扩张人体的血管，当伤口感染时，忌喝酒。喝太多的茶叶水会冲淡胃液，抑制人体吸收营养，而被烫伤后是最需要补充营养恢复的时期。要注意的是，烫伤的患者发烧时不要喝大量的茶叶水，因为茶叶中的茶碱会加热人的体温，使其高烧不退，更容易引发伤口感染。