湿气重喝什么粥

发布时间: 2018-09-09 19:24:38

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

  体内湿气重会让我们容易犯困,四肢无力,看起来无精打采的样子,那到底应该吃些什么补一补才可以让我们看起来神采奕奕呢?日常什么中大多是通过饮食来调理祛出体内湿气,那么到底吃些什么好呢?以下是为有湿气的朋友们所提点建议,希望对大家有所帮助。

  第一样:薏米红豆粥

  吃过的人可能会说吃吃根本没什么效果,我想,那是因为方法错了。红豆指的是赤小豆,而不是字面上的意思,其实红豆并没有祛湿的功效,吃多了反而会出事情,所以要选好赤小豆;薏米作为比较寒性的食材,我个人建议先把薏米焯一下,去些寒性掉更为恰当;在煮之前要把薏米和赤小豆先用热水泡一下,不然很难熟透。煮好了之后最好是温一下再吃。

  第二样:山药薏仁芡实粥

  把薏米、芡实洗干净泡上个一晚上,把大米浸泡半个小时,去写山药并切成小块,将三者放进大锅中煮熟至烂透,最后加入山药枸杞即可。

  第三样:冬瓜薏米鸭汤

  老鸭洗净切成大块,将鸭放入不放油的锅中炒一下,然后将洗干净浸泡过的薏米、切块的冬瓜以及老鸭子一起放进大砂锅中炖20分钟即可。都说薏米有健脾祛湿的功效,自然是有湿气的人要多吃些,三样大补的东西,对湿气会起到帮助的。

  第四样:红豆、绿豆、黑豆汤

  红豆其实有很有效的祛湿功能,只需将三者洗净然后浸泡,再放入大锅中至煮熟,最后根据个人口味加入盐或者白糖即可。

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