发布时间: 2018-09-17 14:35:19
任涛主任医师
上海市第六人民医院 呼吸内科
感冒的时候多喝一些汤,可以帮助我们的身体补充水分,缓解由于感冒所导致的身体严重缺水。这里就推荐几种适合在感冒的时候饮用的汤给大家。
1、银耳莲子汤
银耳具有益气补气的效果,饮用因而可以帮助我们的身体弥补因为感冒所导致的气虚问题,加入莲子又可以增加汤的口感。在煮银耳莲子汤的时候,银耳要提前一个小时进行泡发,然后撕成小块,注意银耳的泡发时间不要超过两个小时,否则可能会出现银耳因为长时间浸泡而变质的情况。
2、姜汤
生姜具有驱寒的作用。在秋冬两季,我们经常由于天气突然变冷而受到寒气的侵扰,从而出现感冒的情况。通过饮用姜汤,可以快速有效的去除我们体内的寒气,从而达到治愈感冒的目的。在煮姜汤的时候不要放入过多的水,这样会稀释汤中生姜的成分。如果觉得熬煮出来的姜汤太过辛辣,难以下咽,可以在姜汤中适量的加入一些红糖进行调味,来中和姜汤中出现的辛辣味道。
3、鸡汤
在感冒的时候,是我们抵抗力低下,也是身体极为虚弱的时候,这个时候饮用一些鸡汤可以帮助我们的身体补充能量,是我们快速的恢复健康。鸡汤当中就含有非常丰富的营养。在煮鸡汤的时候最好可以选择老母鸡,因为母鸡肉质中含有的蛋白质成分更为丰富,在煮鸡汤的时候可以适量的加入一些红枣和枸杞来增加汤的营养。