孕妇上火的食谱推荐

　　孕妇的准妈妈们在吃的上面都是十分的用心，在营养的的涵盖上都是力竭，希望可以面面俱到，生怕肚子的胎儿营养不够全面。不过一年四季，怀胎十月，准妈妈们难免会遇到上火的时候，有什么食谱可以帮助孕妇温和下火，又可以补充营养呢?当然美味也是很重要的一点。整理一些可以适合在家中做的简单又实用食谱，推荐给准妈妈们，即便不上火平时吃也是十分健康可口的。

　　1、排骨冬瓜莲藕汤

　　食材：排骨两根、冬瓜500克、莲藕两节、生姜葱数片。

　　做法：将排骨清洗干净后，放入冷水中煮开去掉其中的血腥味，热锅冷油放入沥干切块的排骨，两面煎炒至表面黄色，将多余的油倒出，加入热水，大火煮到汤水变白水沸腾，换到炖锅中，加入洗净切好的莲藕和冬瓜，以及生姜怱片，小火慢炖两个小时，出锅时加入适量盐来调味。

　　2、清蒸苦瓜酿

　　食材：苦瓜两根，猪肉300克，香菇3颗、荸荠3颗，葱姜少许。

　　做法：苦瓜洗净后切断，宽度2厘米左右，将苦瓜瓤挖掉。猪肉洗净沥干剁成肉末,

　　香菇和荸荠也洗净切丁，将肉和菜丁混合并且加入葱姜沫和少许盐、料酒、淀粉，混合搅拌均匀。将做好的肉馅均匀的填入苦瓜内。最后将塞好肉的苦瓜上蒸锅蒸熟即可。

　　3、青菜豆腐鲫鱼汤

　　食材：鲫鱼一条，青菜200克，豆腐一块，葱姜少许。

　　做法：鲫鱼洗净沥干，热锅冷油两面煎至金黄色，加入热水，大火熬到汤水变白，此时再加入洗好的青菜和切块的豆腐、还有葱姜少许，慢火熬一个小时，出锅前再加入少许盐调味。