发布时间: 2018-09-26 14:06:57
王晓琴主任医师
淮北市人民医院 心血管内科
现在的中老年人一般都或轻或重的患有血管硬化疾病,血管遍布我们整个身体,有动脉、静脉以及毛细管管之分,常说的血管硬化其实指的是动脉硬化,其实这并不是一种疾病,只是衰老的一种自然规律而已,所以不用担心,也不用害怕,通过日常饮食可以有效的缓解血管硬化症状。
1、血管硬化不能吃奶油
奶油的热量高,不仅中老年人要少吃,就算年轻人最好也不吃,因为它的热量太高,容易使人上胖,而我们知道越是肥胖的人,患有高血压等老年病的患者越多,而高血压、高血脂、高血糖正是引发血管硬化的罪魁祸首。
2、血管硬化的人少吃动物内脏
同理,动物内脏含有高蛋白,营养价值高,但是血管硬化的人吃动物内脏只会加重血管负担,使血管壁变厚,从而血管壁越来越窄,引起血流不畅。
3、血管硬化的人可以吃一些黑木耳、香菇等素材
黑木耳可以加冰糖,这么做具有降血压和防止血管硬化的作用。而且黑木耳还可以经常和蒜、葱一起吃,这样可以缓解冠状动脉粥样硬化。而香菇本身就含有一种核酸类物质,这种物质可以抑制胆固醇产生,对中老年容易发生的心血管疾病有很好的预防作用。
4、血管硬化可以食用蜂蜜、大枣、核桃等含微量元素高的食物
我们都知道蜂蜜含有很丰富的维生素C、K等人体所需的微量元素,而恰恰是这些微量元素可以改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。而大枣中的维生素c和维生素D含量可谓是最高的,而维生素D有能防止一些中老年人出血性的疾病,对血管硬化患者有一定的预防作用,核桃是公认的营养价值高的食物,它含有丰富的磷,可营养脑神经。一般孕妇都会大量的吃核桃,说对胎儿大脑发育好,这是有一定根据的,还会有大量亚油酸,可防治动脉硬化。