发布时间: 2018-10-03 19:08:02
岳亿玲主任医师
淮北市人民医院 小儿科
在这个世界上有很多五花八门的食物,也正因为食物种类的繁多,人们有了非常多的选择,所以有一些不合胃口的食物就会被摈弃掉。孩子们都或多或少的会有一些比较喜欢和比较讨厌的食物,这些是很正常的现象。但是有一部分孩子的挑食情况就比较严重了,父母应该及时发现并采取措施。
1、改变菜式而不更改材料
现在很多的家长会因为工作忙碌而草率的解决一日三餐,也并不会太重视饭菜的更新换代,或者说是在研究菜式上并不会花太多的心思。当发现孩子不喜欢吃某一种食物时,家长并不应该每日都做那种菜式,试图一次逼迫孩子食用,这样往往会使孩子产生逆反心理,从而更加抗拒那种食物。家长应该做的是要花些心思,去创新,去观察孩子喜欢的食物的类型,再将不被孩子喜欢的食物采用孩子所喜好的烹饪方式进行加工,或者使搭配上别样的食材,创造出不一样的味道。
2、选择营养价值类似的食物
有很多营养含量高的,对人体非常有益的食物,味道往往都不算美味,甚至是被孩子们抗拒。那么家长应该从另一个角度出发,去寻找与这类食物营养价值较为相似的食物,从而让孩子能够汲取到相应的营养成分。
3、耐心教导孩子
当家长发现孩子不喜欢某一种食物之后,应该耐心温和地告诉孩子,此类食物的益处,以及关于此类食物的小故事,一次来吸引孩子,让孩子逐渐喜欢上此类食物。