适合糖尿病食用的蔬菜

　　我们日常生活中可以吃到的美味蔬菜是非常多的，当然，很多的美味蔬菜不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，我们大家适当的食用一些美味的蔬菜，更是可以起到非常不错的降血糖的作用，那么适合糖尿病食用的蔬菜有哪些?

　　菠菜

　　菠菜的味道非常不错，我们很多的朋友们日常生活中也是经常会食用菠菜的，其实尤其是我们糖尿病患者朋友们，在生活中更是可以经常性的食用菠菜的，菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用於胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利於人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

　　藕

　　其实糖尿病患者在生活中还可以多吃一些莲藕，莲藕的口感也是很不错的，适当的食用一些莲藕，可以帮助我们有效的控制体内的血糖。味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

　　日常生活中适合糖尿病患者朋友们食用的蔬菜有哪些?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了，所以我们糖尿病患者朋友们可以适当的使用功能上面的这些蔬菜的，因为菠菜和莲藕等这些蔬菜对于帮助我们降血糖的效果都是不错的。