菠菜不能和什么同吃

　　菠菜的营养丰富是众所周知的，可调气血，止渴润燥，很多人认为这么有营养的食材跟其他食物搭配肯定会相得益彰，其实这个想法是错的，菠菜不能与什么同时吃呢？我们就来深入探讨一下吧！

　　菠菜不能和什么同吃

1、 菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

2、 黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、 牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。

4、 菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

5、 菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

6、 菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

7、 韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;牛蒡

8、 苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食

9、 豆腐(豆浆)不要与菠菜同烹调; 牛蒡