肠胃炎人群的食谱推荐

发布时间: 2015-06-02 11:40:41

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

  患有肠胃炎的人,会经常有恶心、呕吐、腹泻、稀水便等症状,所以在日常的饮食上,需要格外的注意,不仅要饮食卫生,还要注意营养均衡。平时饮食的时候,要注意多吃易消化以及富含维生素的食物,少吃一些油炸、油煎、辛辣的食物。

  推荐食谱:

  鸡蛋炒双菇

  材料:

  鸡蛋3个、海鲜菇、姬菇各1把、胡萝卜半根,食盐、小葱、胡椒粉、植物油各适量

  做法:

  1、鸡蛋磕入碗内、打散,炒熟

  2、锅内放油,加入胡萝卜翻炒,放入胡萝卜翻炒,

  3、倒入炒好的鸡蛋块,加盐、胡椒粉、小葱即可。

  木耳炒百合

  材料:

  黑木耳30克、百合10克,食盐、生抽、水淀粉、小葱、植物油、牛肉粉各适量

  做法:

  1、将木耳提前泡发,百合用水泡发

  2、锅内倒油,爆香小葱,依次倒入木耳、百合翻炒,

  3、加入盐、生抽、牛肉粉调味

  4、出锅前用水淀粉勾芡即可。

展开全部内容