发布时间: 2015-06-07 11:22:57
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
不是所有的糖尿病患者都可以吃水果，只有空腹血糖在7.0毫摩尔/升以下（126毫克/分升）、餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下、糖化血红蛋白在7.0%以下、病情稳定、低血糖或高血糖的糖尿病患者才可以吃水果。并要在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。
吃多少
每100克新鲜水果产生的热量约为20~100千卡。一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达200~250克，就要从全天的主食中减掉25克，以免全天的总热量超标。
什么时间吃
糖尿病患者吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或运动之后。通常可选在上午9点半左右或下午3点半左右，也可以在晚饭后1小时或睡前1小时吃水果。不提倡餐前或饭后立即吃水果，以免餐后血糖过高，加重胰腺的负担。
加强血糖监测
在吃水果之前和吃水果2个小时后监测血糖，如上升太高，则应减少水果的进食量，如无明显升高，还可试着多吃。
常食水果含糖量
含糖量在4%~7%：西瓜、草莓、白兰瓜
含糖量在8%~10%：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝
含糖量在9%~13%：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝
含糖量在14%~20%：柿子、香蕉、杨梅、石榴
含糖量在20%以上：红枣、冬枣、干枣、柿饼、杏干、葡萄干、桂圆