发布时间: 2020-02-05 07:00:24
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
到了夏天的这样一个季节里面,很多人都非常喜欢吃的一种水果上市了,这就是万众所期待的桃子。那么桃子的味道非常的甜,桃子的品种也非常的多,在其中,毛桃就是很多人都很喜欢吃的一类桃子。今天要讲一讲的就是,吃毛桃的时候,可不可以不削皮呢?
毛桃是我们都很喜欢吃的水果,毛桃的营养价值是很高的,尤其是在夏天这样的季节里面,各种款式的桃子都上市了,这个时候我们“随手”购买的桃子,都会非常的好吃。桃子的品种可以说是非常的多,像是有油桃、蟠桃、水蜜桃等等,那么今天要来说一说的就是毛桃这一品种。大家也都知道,毛桃的外层是有一层淡淡的绒毛的,那么这些绒毛当然不可以食用,所以接下来要来说明的问题就是,吃毛桃的话,我们可不可以不削皮呢?在这里给大家的建议就是,的的确确这是一个没有标准答案的问题,还是因人而异吧,因为毛桃外层的绒毛,我们是可以清洗干净的,即使清洗完还有一点点的残存的话,我们也是可以吃的。那么有的人就喜欢将毛桃洗干净之后,连着皮一起吃,而有的人就喜欢将毛桃的皮削掉,之后再吃。那这两种吃法是都可以的。这样的话 ,就给大家介绍一下,清洗毛桃的具体方法,我们可以借助食用盐,将食用盐外搓在毛桃的外层,之后随着清水一起冲洗掉,这样毛桃上面的绒毛,也就跟着一起洗掉了。那么其实,毛桃的绒毛洗干净之后,吃毛桃的外皮也是非常好的,因为外皮的营养价值更高。具有延缓衰老等一系列美容的功效。
毛桃之所以被称之为毛桃,就是因为在其外层表皮上,还有着一层短短小小的绒毛在上面,这很影响我们的食用口感,所以我们吃毛桃的话,至少都会将毛桃清洗的很干净在吃,当然了,大家也可以削了皮吃,因人而异吧具体的吃法,大家都可以尝试尝试。