发布时间: 2020-06-23 14:15:31
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
维生素c在我们的身体健康中起到非常重要的作用,维生素类的物质。维生素c可以帮助人们促进胶原蛋白的合成,促进伤口组织的省城,而且关节痛、腰腿痛等也可以吃维生素c调理。而鱼是我们最喜欢的肉类食物,里面富含大量的蛋白质,但是吃鱼最麻烦的地方就是容易卡刺。
维生素c可以软化鱼刺吗
鱼的刺非常细,而且不容易剔除,所以我们在吃鱼的过程中,就要注意不要被鱼卡到喉咙。但是,有时候一不小心吃鱼的时候,吃的太快,导致鱼卡到嗓子怎么办呢?如果不及时清除的话,是非常危险的,这个时候,家里很多人建议喝点醋,那么维生素c可以软化鱼刺吗?
1、维生素c可以软化鱼刺
如果不小心吃鱼导致喉咙卡住了刺,我们在嘴里含一片维生素c,几分钟的时间,就可以让鱼刺慢慢的软化下来,这个时候,就可以起到化解鱼刺的效果了。而且,鱼刺和维生素c的碳酸钙发生化学反应,鱼刺就会由硬变软,然后比较容易吐出来,不至于发生危险的情况。
2、维生素c有助于预防感染
如果鱼刺卡住脖子,用维生素c去除之后,嗓子可能留下一定的伤口,所以,大家可以继续口含维生素c,有助于促进伤口恢复、帮助血液凝固,有助于造血,而且还能改善过敏和感染的情况。所以,维生素c对人体的好处非常多,比如口腔溃疡的时候,也可以含一片维生素c消炎杀菌。
3、消除自由基
患有心脑血管疾病的人群,血液中有毒素垃圾,可以吃维生素c清除。人体衰老的过程中,用维生素c也可以有助于清除自由基、对抗肿瘤,并且长期补充维生素c,还能抵抗疾病的发生,延缓衰老。维生素c还有保养皮肤、对抗皮肤细纹、皱纹的好处。
维生素c存在于多种食物当中,我们每天吃的新鲜蔬菜水果,都有大量的维生c,所以大家可以平时合理安排膳食。如果不小心吃鱼的过程中,有鱼卡住脖子,就得马上含点维生素c,帮助软化骨刺,尽快的祛除鱼刺,不然鱼刺很容易卡的越来越深,甚至影响到呼吸,危害生命健康。