骨折患者如何选择最佳补钙食物

2025-10-12 03:53:01

  骨折患者在愈合过程中需要充足的钙质支持,选择富含钙的食物将有利于骨骼健康。以下是一些推荐的补钙食物:

  1.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是钙的良好来源,每100克牛奶中大约含有120毫克钙。

  2.深绿色蔬菜:例如西兰花、羽衣甘蓝和菠菜,这些蔬菜不仅富含钙,还提供维生素K,有助于骨骼健康。

  3.豆类和坚果:杏仁、芝麻以及豆腐和豆浆等豆制品也含有丰富的钙。每30克杏仁含有大约75毫克钙。

  4.鱼类:特别是带骨的小鱼如沙丁鱼或鲑鱼罐头,它们不仅含有钙,还有丰富的维生素D,促进钙的吸收。

  5.强化食品:许多早餐谷物、橙汁和植物性奶制品(如杏仁奶或豆奶)经过强化,提供额外的钙。

  补钙时应确保摄入足够的维生素D,因为它有助于钙的吸收。避免过量摄入草酸和植酸含量高的食物,如某些种类的豆子和茶叶,因为它们会干扰钙的吸收。

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