糖尿病人的食疗小秘方

发布时间: 2013-07-09 15:36:54

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  每天保证1杯牛奶,1枚鸡蛋。

  100克瘦肉。

  150克水果如苹果、西瓜。

  200~250克主食如米面。

  500克蔬菜。

  6杯水(1500毫升左右)。

  在血糖控制良好,空腹血糖在7毫摩/升以下可以吃含糖量低的水果,包括西瓜、梨、苹果,不宜吃含糖量高的水果如香蕉、荔枝、红枣等。

食疗小秘方:

  洋葱汤:鲜洋葱100克,用水煎服,每日两次;或将洋葱洗净,开水焯过,加适量调味品,煮汤食用。

  白鹤银耳汤:白鹤一只,银耳25克。将鹤肉洗净切块,放入砂锅内加水烧开,后加入银耳,待肉煮熟后连汤食用。

  芹菜汁:选芹菜100克,捣烂、绞汁,加热烧开后饮服,每日2~3次。

展开全部内容