高血压患者的饮食和日常安排

发布时间: 2013-07-11 14:33:45

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

(一)日常饮食和起居安排

  高血压患者的日常饮食和生活起居安排如下:

  控制体重与减肥:减少摄入的热卡,适度增加有氧运动量,使体重指数保持18.5〜24.9。(体重每下降10公斤,收缩压下降5〜20毫米汞柱)。

  膳食限盐:人均摄盐量北方先降至8克/日后,再降至6克/日;南方可控制在6克/日以下。

  (收缩压下降2〜8毫米汞柱)

  限制饮酒与咖啡:提倡不饮酒与咖啡,不酗酒,每日饮酒量应<1两白酒。

  提倡戒烟:提倡不吸烟,己吸烟者戒烟或吸烟<5支/日(收缩压下降2〜4毫米汞柱)。

  合理膳食,减少脂肪摄入:食物多以谷类为主,增加新鲜蔬菜和水果,喝牛奶;每日所吃脂肪热量<30X总热量,饱和脂肪<IQ%(高血压患者(可使收缩压下降5〜20毫米汞柱)。

  增加及保持适量有氧运动:学会一种适合自己的有氧运动方法:散步、慢跑、骑车、游泳、太极拳、跳舞、爬山、踢毽等。坚持每周至少运动3〜4天,每天运动30分钟,可保持体重(收缩压下降4〜9毫米汞柱)。

  松弛与应急处理训练:通过太极拳、瑜伽功、听音乐、练书法以及绘画活动,降低交感神经系统活性,提高副交感神经的应激水平;避免紧张刺激。

  定期测量血压:学会家庭内定期自测血压或到社区卫生保健服务点测量血压。

(二)限制钠摄入量

  限制钠摄入是重要的饮食治疗内容之一。一般以中度限制钠盐为宜,每日进食盐<6克。常用食品含盐重如下:

  一小平勺盐:大约含盐量6克

  100克油饼:大约含盐量0.8克

  100克榨菜:大约含盐量11.3克

  一个咸鸡蛋:大约含盐量2克

  大片火腿肠:大约含盐量1克

  一片配餐面包:大约含盐量0.8克

  两片酱萝卜大约含盐量0.8克

  —袋方便面:大约含盐量5.4克

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