发布时间: 2016-11-08 10:14:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
现在的人们生活水平提高了,但是压力增加了,每个人都在忙碌着,似乎忘记了应该如何保持一个健康的状态。所以就会出现一些亚健康的状态。安神补脑是最疾病的保健常识,吃什么呢,下面的这些粥品可以有效的进行调理,不能错过的哦。
花生核桃粥
做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。
功效:益智补脑。花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。花生核桃粥,营养又滋补。
龙眼莲子粥
做法:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。先将莲子去心,用研磨机磨碎,红枣去核,龙眼肉剁成碎末。洗净糯米,糯米放入锅内,加清水用微火煮。粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿,然后加糖即成。
功效:龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等,是脑细胞生长代谢必需物质,具有养心益智,开胃健脾作用,可作为早餐。
猪肉玉米粥
做法:玉米100克、猪肉(瘦)100克、鸡蛋65克。玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;下入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。
功效:玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。猪肉玉米粥做法简单,可以补虚养身,又可以治疗贫血。玉米含有丰富的纤维素,可以有养心安神的作用,而且还可以健脾养胃的哦。
关于可以安神补脑的一些粥品大家都知道如何制作了吧,其实我们生活中有很多的可以增强体质的一些粥品的哦,我们应该经常食用,这样的话可以让大脑更加的清醒,有一个健康的状态。