糖尿病人的饮食原则与禁忌

　　对于糖尿病人来说，合理饮食是不可以忽视的，需要遵循一定的饮食原则非常重要，而且有很多食物是不适合糖尿病人所食用的，今天将为大家讲解关于糖尿病人的饮食原则与禁忌，希望通过的讲解以后，能够对大家在饮食方面提供一些有效的参考。

　　糖尿病饮食控制的原则

　　1、糖尿病人要控制自己的体重，要控制每天吸取的食物总热量。

　　2、糖尿病人的饮食要低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物是食物的基本成分。

　　3、糖尿病人应以高纤维饮食为主。多选择五谷杂粮、新鲜蔬菜水果等食物，对血糖和血脂的下降及大便的通畅有很大的帮助。

　　4、糖尿病人的饮食要尽量清淡，控制每天摄取的盐，不要超过五克。

　　5、糖尿病人每天进餐要保持少量多餐，还要定时定量。

　　糖尿病人饮食禁忌：

　　1、忌口低钠高纤维素饮食

　　高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，特别是对于糖尿病人来说，这些低钠高纤维素饮食会增加病情的严重性。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

　　2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

　　富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

　　3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

　　糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症，所以对于脂肪类和蛋白质的食物，一定要尽量少吃为妙。

　　以上就是关于糖尿病人的一些饮食注意事项，希望患有糖尿病的朋友能够引起重视，要明白饮食的正确与否，直接关系到自己的病情，必须要讲究一定的正确方法才行，饮食上面尽量保持清淡一些，像一些过于油腻，含糖量高的食物不可以吃，除此之外，还要注意平时适量的运动。