2016-12-07 10:34:00
现代社会，很多人都是处在贫血状态的了，尤其是对于女性朋友们来说就更是如此了，由于身体和生理特性，就导致女性很容易贫血了，因此就要学会补血了，哪些食物适合补血呢，下面就让我们一起看看哪些食物的补血效果好吧。
鸭肝首乌汤
材料：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
做法：先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
红枣黑木耳汤
材料：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血。
鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，这些食物的补血功效都是很出色的了，而且营养价值也很高哦，对于女性朋友们来说是非常好的补血食物了。
现如今，人们对于补血的问题是越来越重视了，尤其是对女性朋友们来说就更是如此了，我们上面就给大家推荐了几款食物，都是有着很强的补血功效的了，想要补血就不能错过这些食物了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。