解酒毒的果蔬汁

2015-03-08 11:37:21

  工作生活中少不了社交应酬,社交应酬里的重要一环就是喝酒。

  俗话说“酒是粮食精,少喝为革命”。适当饮酒可以舒筋活血,有利保健,可一旦饮酒过量,造成酒精中毒,那问题可就大了。

  急性酒精中毒症状也就是我们常说的“喝醉”状态,通常素现为头昏、口齿不清,精神兴奋、恶心呕吐或嗜睡等。慢性酒精中毒的症状是嗜酒成瘾,肠胃有发炎现象,慢性酒精中毒多见子经常性饮酒者。长期下去,会诱发脂肪肝、肝硬化,甚至猝死等更加严重的疾病。

  如果你希望从现在开始把自己从酒精的伤害中解脱出来,可是由子工作性质导致自己又不能彻底戒酒,那么含有丰富糖分的果蔬汁就是你的最佳选择了,因为糖分可以降低体内酒精浓度,减少它对人体的伤害。此外,钾、有机酸都具有解酒功效。

黄瓜梨汁

  原料:梨1个,黄瓜半根,纯净水15dml,柠檬汁少许,蜂蜜少许。

  做法:

  1、将梨洗净去皮去核,切丁备用。

  2、将黄瓜洗净,切成小块备用。

  3、把梨、黄瓜和水一起放入搅拌机中榨汁,倒出后加人蜂蜜、柠檬汁搅匀即可饮用。

  养分和功效:梨含有大重糖分可以降低酒精浓度,此外,梨和黄瓜中含有的钾元素具有利尿功效,进一步促使乙醇随体液排出。此外,黄瓜和梨口感清爽,也有利于消除酒后胃部不适感。

  果蔬月份:一年四季都有。

  禁忌人群:体虚痰湿者忌梨,脾胃虚寒、身体久病者不宜多食黄瓜。

萝卜苹果汁

  原料:白萝卜150克,苹果半个,纯净水150ml,柠檬汁少许,蜂蜜少许。

  做法:

  1、将苹果洗净去皮去核,切丁放入盐水中浸泡片刻备用。

  2、将萝卜洗净去皮,切成小块备用。

  3、把苹果、萝卜和水一起放入搅拌机中榨汁,倒出后加人蜂蜜、柠檬汁搅匀即可饮用。

  养分和功效:萝卜中含有大量的葡萄糖、果糖等糖分,可以降低酒精浓度。此外,其中的淀粉能够促进消化,再加上,苹果有利尿的功效,二者配合可以加速酒精排出体外。

  果蔬月份:一年四季都有。

  禁忌人群:白萝卜不宜同红萝卜、胡萝卜一起吃,会影响养分吸收。

茼蒿苹果汁

  原料:茼蒿叶50克,苹果半个,纯净水150ml,柠檬汁少许。

  做法:

  将苹果洗净去皮去核,切丁放入盐水中浸泡片刻备用。

  将茼蒿洗净备用。

  把苹果、茼蒿和水一起放入搅拌机中榨汁,倒出后加入柠檬汁搅匀即可饮用。

  养分和功效:苹果中的水分和糖分都有解酒功效,此外茼蒿中的钠、钾等微量元素可以七条调节体液均衡的效果,具有解毒功能。

  果蔬月份:茼蒿成熟与初夏季节。

  禁忌人群:因为茼蒿利便,便秘者可以多吃,而腹泻者最好少吃。

薄荷牛奶汁

  原料:薄荷叶少许,脱脂牛奶200ml。

  将薄荷洗净切碎。

  把薄荷叶、脱脂牛奶一起放入搅拌机中搾汁,倒出后即可饮用。

  养分和功效:酒精伤胃,牛奶含有的丰富钙质可以帮助消化,让肠胃受到滋养。此外,薄荷中含有的特殊香味可以提神醒脑,让酒醉的人觉得舒服一些。

  果蔬月份:薄荷叶釆摘与夏季。

  禁忌人群:无。

  TIPS:薄荷杀精吗?

  有人说,准备要宝宝的男人最好不要吃含有薄荷的食品,因为薄荷具有杀精效果。这种说法其实没有科学道理。

  真正影响精子质量的物质是烟、酒和抗癌、激素、抗生素类药物。所以,适当食用含薄荷类的食物,对子精子而言是没有影响的。

美食课堂:冰糖雪梨煲

  冰糖和雪梨都是滋阴润肺的佳品,因此这道甜品自然也具有此类功效。除此之外,此煲还可以清热补气,如果你觉得最近心烦意乱,不妨给自己和家人做上一碗,一定可以让你变得神情气爽,把一切烦恼都抛在脑后。

  材料:雪梨2个,红枣5颗,冰糖少许。

  制作方法是先红枣放入热水浸泡。然后将雪梨洗净去皮去核,切块备用。将浸泡好的红枣和梨一起放入砂锅中,加入适量水先大火烧开,后文火煲煮。大约文火煲煮半小时后加入冰糖,再等15分钟,即可盛出食用。

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