白领便秘不要慌 两款食谱来解决

发布时间: 2017-02-03 10:34:00

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

  白领人群是一个特殊的人群,每天都要面对着电脑工作,而且久坐对身体健康是很不利的,所以白领出现便秘的几率还是比较大的哦,白领如何调理便秘的这个问题呢,其实有很多的方法和方式哦,那么如何调理呢,下面的这些食谱可以有很好的作用和效果哦。

  米醋萝卜菜

  材料:白萝卜250克、醋30克、花椒1克、盐2克、香油1克

  做法:将萝卜洗净,切成小的薄片。放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;食用时淋香油。

  功效:白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素,对解决便秘问题也有作用。白菜可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的纤维素也是比较丰富的,可以有润肠通便的作用。同时也可以解决白领的便秘问题哦。

  菠菜猪血汤

  材料:猪血500克、菠菜500克。

  做法:首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

  功效:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。菠菜和猪血到的话可以补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以补充纤维素,对于润肠通便,解决便秘的问题有很好的效果哦、

  关于白领人群解决便秘的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是白领便秘可以通过一些食疗的方法来解决哦可以有促进新陈代谢的作用,比如说我们经常吃的菠菜,可以润肠通便,还可以促进食欲,还有白萝卜,都是不错的解决便秘的首选食材哦,这些大家都可以经常吃。

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