发布时间: 2017-09-20 16:00:44
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
吃什么食物对肠胃好,又好消化呢?很多的食物都有保健养生的作用和效果,你知道应该如何去调理的吗,老年人肠胃比较差,应该吃一些有利于消化的食物哦,下面的这些食物的种类大家可以多方面的去选择哦。可以有利于消化和吸收。
蔬菜
适合老年人食用的蔬菜有丝瓜、苦瓜、小白菜、油麦菜、白菜花、菠菜、雪里蕻、扁豆、莴笋、莲藕、空心菜、白萝卜、马铃薯、蘑菇。苦瓜偏寒不可多食,马铃薯不易肠胃消化,适当食用有益身体健康。蔬菜的种类有很多,老年人肠胃不适,可以吃一些容易消化的食物,这样的话可以减少肠胃不适。
豆腐
豆腐味甘、咸、寒、无毒。含碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷、镁膳食纤维铁等物质,能强健体格、利胃消食、防癌抗癌、预防痴呆、延缓衰老、健脾益胃、活血散瘀、清热润燥、促进新陈代谢。食用制作注意事项:白豆腐是豆质食品制作而成,其口感清凉微涩,柔软容易咀嚼。对于用牙咀嚼能力较弱的老年人士,是相对适应的食品。其制作方法可以煎炸、开汤、清炒等,但建议老年人以开汤清煮或清炒的方式食用。豆腐含有的蛋白质比较多,可以适合老年人食用,而且还可以有缓解体质虚弱的作用,而且对牙口不好的老年人也是不错的选择。
老年人吃什么食物可以帮助消化的呢,食物消化快的种类上面的这些食物是推荐哦,很适合老年人,老年人的肠胃功能是比较差的,所以经常会出现一些肠胃疾病,所以要注意饮食,蔬菜豆类的食物要合理的搭配,这样的话可以减少肠胃疾病的发生哦。