冬菇焖海参——老年人降压补气

2016-12-05 10:33:00

  老年人出现高血压的疾病一直是很常见的一个问题了,经常会有三高情况的出现,所以老年人要注意身体,注意一些高血压的并发症,那么如何降血压呢,吃海参就可以有降压补气血的作用,来看看冬菇焖海参的做法吧。

  【冬菇焖海参】

  【主料】

  水发海参165g、香菇25g、虾米20g

  【辅料】

  油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量

  【做法】

  1.食材:水发海参。

  2.食材:干香菇。

  3.食材:虾米。

  4.将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中,拌匀成芡汁。

  5.将感香菇洗净,放入碗中。

  6.加入一点砂糖

  7.倒入烧开的开水。

  8.浸泡两分钟即可,把水倒掉,再洗净洗净香菇。

  9.用厨房剪刀剪去香菇的伞柄。

  10.将洗净的海参切成片。

  11.热锅。

  12.倒入适量的粟米油。

  13.放入香菇煸炒一下。

  14.倒入适量的冷开水。

  15.盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮香菇出味。

  16.揭盖,捞起香菇放入盘子里,待用。

  17.原锅倒入洗净的虾米爆香。

  18.放入海参,煸炒一下。

  19.将香菇回锅,倒入芡汁。

  20.炒匀。

  21.盖锅盖,大火煮滚。

  22.转小焖煮40分钟左右(海参的口感随各人喜欢)

  23、至海参入味,即可关火。

  24.盛入盘子里,上桌后就可美美享用了

  海参含胆固醇低、对高血压、肝炎等预防作用,非常适合老年人食用,还能延缓衰老,提高机体的免疫力,这道菜非常有营养,适合全家人进补。海参适合与琼珍灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。海参是可以有增强人体免疫力的作用的,而且还可以有修复组织的作用,对于身体虚弱啊或者是老年人体质差有胰岛功能的改善的作用,同时也可以有降胆固醇啊降血压的作用和效果。

  关于冬菇焖海参的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,老年人降压补气养血强免疫,可以改善贫血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。

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