2017-03-09 10:21:00
我们身体含量最多的就是水,所以我们每天都是需要大量的补充水分的,在春季我么呢多喝点汤对我们的身体是非常的有好处的,不仅可以很好补充身体的水分还能够补充各种营养,因为汤更容易被我们的身体吸收,下面我们就来看看有哪些汤吧。
春季养生汤谱:
鸡肉炖双雪
食材:雪梨、雪耳(银耳)、南北杏、鸡肉、无花果
做法:将雪梨、南北杏、无花果、鸡肉等洗净,雪耳泡软后去底部黄色的部分,将食材全部放入炖盅内,文火慢炖约三小时后即可。
贴士:食材的量要控制好,两人份的话,只须一个雪梨、一两雪耳、无花果三五颗、半只竹丝鸡即可。雪梨无须去皮,能起到润肺清燥、生津化痰的效果。杏仁亦有祛痰止咳之效,若不喜欢杏仁味,可少放些,酌量即可。
红丝线炖肉汁
食材:红丝线、瘦肉
做法:将瘦肉洗净后切薄片,与红丝线一同放入炖盅内,慢炖约三小时后即可出炉。
贴士:红丝线具有止咳润燥之效,与瘦肉进行清炖,令汤汁带有几分清甜,不用再加其他药材和调料,既能起到润燥的效果,也不失美味。
霸王花南北杏炖猪肺
食材:霸王花、南北杏、蜜枣、猪肺、生姜
做法:将霸王花、南北杏、蜜枣、生姜洗净待用;将猪肺冲洗干净,下锅“飞水”三到四次,刮去白苔,再入锅,加入姜片进行翻炒,待泡沫全部去除,再与其他食材一起,入锅炖煮两小时。
贴士:猪肺的处理之所以颇为复杂,是因为要清楚肺中的污气,经过爆炒,既可以去腥,又可以令其有较爽滑的口感。
无花果南北杏炖明目鱼
食材:无花果、南北杏、明目鱼、生姜
做法:将无花果和南北杏与明目鱼一起用蒸汽隔水蒸5个小时左右即可。
贴士:明目鱼含有丰富的蛋白质和碘元素,具有滋阴、改善我们肠胃等不良效果的作用,我们在做的时候为了明目鱼的味道更加的鲜美,我们是可以减少无花果和南北杏的用量的,营养元素在汤中是更加的容易被我们的身体吸收的。
以上就是为大家推荐的一些我们男性在春季适合喝的一些养生汤,相信大家在阅读完后都学会了,我们早平时的时候也是可以尝试做着喝一喝,对我们的身体的滋补的效果也是非常的不错的,春季养生多喝一点汤是更加适合的。