女性吃扁桃仁润肠通便抗衰老

　　扁桃仁是我们经常吃的干果之一，扁桃仁的营养价值非常高，这是一种珍贵的干果，可以为人体补充多种营养元素，其中的含糖量、脂肪、粗蛋白等是非常高的，我们可以在平常休闲的时候将扁桃仁作为零食食用。扁桃仁不但有非常高的营养价值，还有很高的药用价值，不管是老人还是小孩，都可以食用扁桃仁来帮助补充营养的，在这里，我们主要为大家介绍一下女性吃扁桃仁的好处。

　　女性吃扁桃仁润肠通便抗衰老

　　我们知道，女性相对于男性来说，是不经老的，因为女性生儿育女，要耗去身上的很多营养物质，而且养育孩子，非常辛苦，所以看起来要比男性更加显老。所以，在平常的时候，女性就应该适当的保养自己，除了需要一定的保养品之外，还需要通过我们日常的饮食中去摄取足够的营养物质，扁桃仁就是非常适合女性吃的一种干果食物。

　　扁桃仁(巴旦木)(Almonds)是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。保护肌肤，科学研究表明，扁桃仁(巴旦木)(Almonds) 是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把扁桃仁(巴旦木)(Almonds)(28克或者23颗)可以提供7.3毫克维生素E(相当于人体每日所需的一半)，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

　　女性吃扁桃仁润肠通便

　　扁桃仁是我们常吃的一种干果，也是主要的木本油料树种。女性吃扁桃仁可以润肠通便，扁桃仁含有膳食纤维，具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。扁桃仁的含糖量高达2%～10%、脂肪含量是47%～61%、粗蛋白是28%，扁桃仁里的粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含无机盐2.9%～5.0%、单宁物质0.17%～0.60%、粗纤维2.46%～3.48%。在扁桃仁里面，所含的8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%，总量高于核桃和鸡蛋。

　　我们还知道，扁桃仁有女性身体所需的多种营养氨基酸，比如氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉。另外，女性常吃扁桃仁，还可以补充丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素。扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素最多的是普通扁桃。

　　巴旦木炒虾仁

　　用料：鲜虾400g、巴旦木50g、芥蓝7-8根、葱姜末各一勺、盐2g、腌虾料广东米酒15ml、玉米淀粉1勺、食用油10ml、白胡椒粉一小撮、盐1-2克、白糖1/4小匙、香油少许。

　　做法：

　　1.鲜虾去壳后将虾背剖开去除虾线，用清水反复清洗干净后控干水分。

　　2.加入腌虾用调料抓匀，腌制15分钟左右。

　　3.芥蓝摘掉叶子削去外皮，斜刀切段，葱姜切末。

　　4.将芥蓝段焯水后控干备用。

　　5.锅内热油，下入葱姜炝锅。

　　6.下入虾仁翻炒至变色。

　　7.下入芥蓝，加入盐调味，翻炒均匀。

　　8.加入巴旦木淋少许香油炒匀后制作完成。

　　上面是我们为女性朋友介绍的吃扁桃仁的好处，扁桃仁是一种营养物质含量非常丰富的干果，女性常吃可以为身体补充多种维生素和氨基酸等，但是扁桃仁虽然是一种营养价值和药用价值兼具的干果，大家在日常食用的时候要注意，扁桃仁有一定的毒性，孕妇要禁止食用。并且扁桃仁可以治疗闭经，要是女性在经期，最好不要吃，不然会导致增多排血量。