发布时间: 2018-05-11 17:41:34
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
青少年学习压力大,经常会有熬夜学习的情况出现,比如说面临中考和高考的学子们?如何缓解用脑过度导致的头晕等等的情况,下面的这些具有健脑作用的汤品可以适合青少年食用,可以有补脑的作用,一起来看看这些汤品。
猪骨生姜汤
材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,药汤,继续小火炖半个小时,等肉熟了以后,放入料酒酱油食盐味精调味即可。
功效:补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱,适合青少年补脑,对于用脑过度的青少年来说起到了很好的作用,还可以缓解健忘失眠等症状。
天麻鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考和记忆力减退的情况,适合青少年食用,可以有补脑增强记忆力的作用。
健脑的一些养生汤品,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以起到补脑益智的作用,对于提高记忆力来说有一定的好处,而且也可以有缓解身体虚弱,安神养血也是不错的选择,大家可以经常吃。