2015-06-26 11:08:48
夏季天气炎热，人容易出汗，所以家长在准备膳食的时候，一定要注意顺应季节的变化，对膳食做相应的调整，为儿童准备营养而健康的膳食。
1、注意补充汤水
夏季水分流失比较快，随着汗液排出的还有钠、钾以及其他的一些物质，所以夏季儿童应该多补充汤水，在补充水的时候，建议让儿童多吃些水果，或者以汤类来补充，并且最好少量多餐。要注意补充水分时，白开水也不能喝多了，过量的饮水可能会引起水中毒。
2、补充蛋白质
儿童身体发育快，蛋白质是必不可少的，而在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏季容易出现蛋白质摄入量不足的情况，应该注意给儿童补充蛋白质。补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶、鸡蛋摄入量。
3、补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量比较多，多吃水果杂粮可以补充儿童所需的维生素。汗液中损失较多的是维生素C和维生素B1、维生素B2，可以多食水果针对性补充维生素C。此外，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中则含有大量的维生素B2。
4、合理膳食
引起儿童夏季厌食的常见原因是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响，使肠胃对消化功能的调节失去平衡。预防儿童厌食，应做到饮食有节、合理喂养。可少食多餐，多变些花样，要做到品种多、荤素搭配。儿童肠胃柔弱，不宜食生硬油炸类食物，不可过饱，并且要少吃零食。一般情况下，儿童正常饮食就不要再额外添加保健品。平时消化能力差的孩子可以经常给予腹部按摩，帮助消化。