宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做

发布时间: 2019-08-12 00:30:48

岳亿玲主任医师

淮北市人民医院 小儿科

  宝宝正处在成长发育的关键时刻,这个时候获取充足的营养物质就非常重要,食物的正确选择也很重要,如果饮食选择不正确,孩子的身体健康方面就会受到不利的影响,下面就跟着来看一下宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做。

宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做

  需要准备白胡椒粉,香油,生抽,虾以及鸡蛋,先把虾处理干净,虾线去除,然后再和胡椒粉放到一起搅拌均匀,这样可以达到去除腥味作用,鸡蛋打进碗里面搅打,加入适量的凉开水继续搅拌均匀,然后再用滤网过滤一下,放到蒸碗里面,如果出现气泡,可以用牙签把它扎破,保鲜膜盖好,上面也扎上一些汽孔,这样蒸出来的蛋羹才会更加的顺滑,锅中加入适量的水烧开,再把鸡蛋放进锅中蒸上十几分钟,要用小火慢慢的蒸,如果火太大就很容易蒸的不好,差不多以后把虾仁放在上面,再继续用小火蒸上几分钟,蒸好以后取出来,撒上一些香葱,加一些香油,生抽就可以给孩子吃了。

宝宝可以怎么吃虾

  可以做虾仁豆腐豌豆泥粥,需要准备粥,高汤,嫩豆腐,豌豆以及虾仁,首先要把虾仁处理干净剁碎,然后就可以把豌豆放到开水锅里面煮熟,把皮去除碾成泥状,嫩豆腐清洗干净以后切碎,把粥倒进锅中,然后再加豆腐碎,碗豆泥,虾仁,煮开以后再倒入高汤搅拌均匀,等到所有的食材全部都煮烂以后,就加入适量的盐以及植物油,把火关掉,沉到碗里面就可以放凉给孩子吃。

  还可以做虾仁菜汤面,准备高汤,油菜,龙须面以及虾仁,先把虾仁放到开水锅中焯烫一下,然后捞出来切成粒状,菜心放到锅中焯烫后切碎,锅中加入适量的水烧开,把面碾成小段状放进去煮熟,一直煮到软烂后盛出来,锅中加入适量的高汤,稍微煮开以后就可以把面条,菜心以及虾仁一起放进去,加入适量的植物油稍微煮一下,把火关掉盛到碗里面,摊凉以后就可以喂给孩子吃。

宝宝吃虾的好处

  给孩子适当的吃一些虾可以补充身体所需要的蛋白质,虾是很容易消化的食材,营养又非常全面,适当的吃一些可以让身体吸收充足的营养物质,宝宝吃虾还可以起到补充镁元素的作用,是必不可少的一种营养元素,吃完以后可以让孩子的情绪变得更加稳定,而且还可以避免惊厥,手足抽搐等情况出现。

  宝宝吃一些虾能够补充身体所需要的钙质,在4个月左右就需要好好补钙,虾就是一种非常天然的补钙食材,容易被身体吸收,宝宝吃虾可以让身体抵抗能力及免疫能力变得更好,如果孩子6个月后身体体质变得越来越差,这个时候就应该给孩子多吃一些虾,让免疫力提高,吃虾还可以让抵抗疾病的能力变得更强。

宝宝吃虾的注意事项

  给宝宝吃虾需要注意虾线一定要去除干净,因为虾线里面全部都是脏东西,会有泥腥味,让孩子的食欲变差,所以一定要去除,一定要购买新鲜的虾给宝宝吃,如果虾不新鲜,孩子吃完以后很容易导致拉肚子的情况出现,如果虾的身体变软有发红情况就代表已经不新鲜了,尽量不要买,已经变质的虾肯定也更加不能给宝宝吃。

  给宝宝吃虾的话不要和鞣酸类的食物搭配在一起吃,虾里面的钙质蛋白质含量非常丰富,如果和鞣酸的食物搭配在一起吃,会让营养物质变得没有那么高,像葡萄,石榴,山楂,柿子等都需要避免,容易形成鞣酸钙,对胃肠造成刺激而导致腹部疼痛,腹泻,头晕,呕吐等不利的症状发生,所以如果想要吃这些食物,一定要和虾隔一段时间再吃,这样才能达到好的补充营养效果。

  上面介绍的就是宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做,宝宝吃的虾仁蒸蛋制作方法简单,可以根据实际情况来选择合适的制作方式,虾仁还可以用其他各种不一样的方法来制作,都可以起到很好的补充营养物质效果,喜欢吃虾的话就可以给孩子适当的做一些来吃。

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