发烧的孩子能否摄取鸡肉和鸡汤

　　发烧的孩子可以食用鸡肉和鸡汤，这不仅是安全的，还能够为身体提供必要的营养支持，加速恢复。

　　1.鸡肉是一种高蛋白质的食品，蛋白质是机体免疫系统的重要组成部分，有助于修复组织并增强免疫力。每100克鸡肉约含有27克蛋白质，这对于生病期间的儿童来说至关重要。

　　2.鸡汤具有良好的水化作用，可以帮助补充因发烧或感染导致的脱水。鸡汤中含有矿物质和电解质，如钠和钾，能维持体液平衡。研究显示，温热的鸡汤还可能对上呼吸道感染具有一定的舒缓效果。

　　3.发烧可能会导致食欲下降，而相对清淡且容易消化的鸡汤通常较受欢迎，有助于确保摄入足够的营养。

　　在给孩子食用鸡肉和鸡汤时，应注意确保食品完全煮熟以避免细菌感染，并根据孩子的年龄和偏好调整口味，比如避免过多添加盐或其他刺激性调味品。