发布时间: 2019-06-21 12:42:06
马玉燕主任医师
山东大学齐鲁医院 妇产科
鱼,它的做法实在是太多了,而且肉质是非常鲜美的,对于鱼头,我们一般都会选择将它做汤,因为味道可以非常清淡而又有食欲。尤其对于孕妇而言,在怀孕期间需要大量补充营养物质,那么孕妇喝鱼头汤对胎儿的发育有什么好处呢?下面一起来看看。
孕妇喝鱼头汤对胎儿的好处
1、鱼本身是具备高质量的蛋白质,这种物质可以使得胎儿的肌肤变得更加有弹力,发育得更加完美。
2、鱼头汤是清甜的,孕妇在怀孕的时候,食欲相对而言较差,那么这个时候就很容易精神困乏,那么就会产生皱纹,而鱼头汤是可以提高食欲感的。
3、鱼头汤还能促进胎儿的骨骼生长,因为它还有一定量的钙物质。
4、鱼类是高蛋白产品,从而促进着胎儿的大脑发育。
孕妇如何保持营养均衡
1、孕妇在怀孕期间一定要多多摄入奶、蛋、豆制品等等食物,因为这些食物都属于高蛋白的食物,这些物质可以增强孕妇的体质。
2、当然了,饮食的摄入一定要均衡,所以肉类的摄入是必需要有的。因为它含有足够的能量,从而支撑着孕妇的日常活动。
3、孕妇在怀孕期间,胃口是不怎么好的,所以在食物选择上最好选择清淡,容易消化的食物,使得情绪也能得到改善。
奶汤鲢鱼头
1、首先将鲢鱼头的腮去除了,随后放入清水中进行清洗,用刀直接将它跺成两片,放入开水中进行焯烫,再将它捞出沥干。
2、随后将火腿直接切片,豌豆苗清洗干净,香葱直接洗净将之切段,生姜也要将之洗净拍松。
3、热锅,等油热了,直接将鲢鱼头放入锅中油煎,一直呈现出两面金黄就可以加入调味,分别是料酒、香葱、生姜、水,大火煮沸,随后用小火熬。
4、等鱼头熬煮得熟烂了,就可以放入火腿片,将加入适量的食盐和味精搅拌均匀。
5、最后将豌豆苗清洗干净,直接扔进汤汁中,过一会儿直接盛出就可以食用了。
从上文可以知晓,孕妇在怀孕期间吃鱼汤对胎儿的发育有着很大的帮助,而且在孕期中,孕妇食欲是很差的,所以一定要尽量吃清淡的食物,从而使得情绪得到改善,同时饮食方面也要均衡摄入。