延胡索猪肝汤——活血止痛疏肝理气

　　什么是延胡索，是一种药材，有是一种食药两用的食材类型哦，可以煲汤，煮粥，泡茶都是可以的呢，延胡索可以起到活血止痛的作用，对于提高体质有好处。你知道延胡索怎么吃吗，来看看延胡索猪肝汤的食用方法吧，可以有止痛的作用。

　　营养价值:

　　蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸

　　适宜人群:

　　尤其适合女性月经不调、痛经等症

　　禁忌人群:

　　血热、产后血虚、气虚所致疼痛及孕妇禁食

　　延胡索猪肝汤

　　所需材料

　　佛手10克、延胡索9克、制香附8克、猪肝100克、盐适量、姜丝适量、葱花适量

　　做法

　　1、将佛手、延胡索、制香附洗净，备用。

　　2、加水佛手、延胡索、制香附入锅内，加适量清水煮沸，再用文火煮15分钟左右。

　　3、加入已洗净切好的猪肝片，放适量盐、姜丝、葱花，熟后即可食用。

　　功效与作用

　　佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。延胡索具有活血散瘀、理气止痛的功效。猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。此汤具有疏肝理气、活血止痛、健脾和胃、补血养血、散瘀止痛的功效。这样的一款食疗方法，可以有化痰的作用，对于出现的气血不足有调理的效果，同时也可以有疏肝理气的功效哦，是不错的养生保健的食谱类型哦。

　　延胡索猪肝汤的制作方法你都知道了吧，其实延胡索猪肝汤的好才有很多，延胡索猪肝一起搭配，可以有补肝养肾的作用，对于调理体质来说有着和很好的效果哦，而且也可以提高体质，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。